MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que avala que el alumno/a en cuestión ha recibido formación sobre Higiene Alimentaria, lo cual le capacita para manipular productos alimenticios en el ejercicio de su labor. Dicho carné lo expide la entidad que se encarga de impartir la formación y deberá contener los datos del trabajador, la identificación del Centro y el programa formativo que se ha utilizado durante el curso. Generalmente la mayor parte de los Centros de Formación tienden a expedir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, expedimos igualmente el Carnet, consiguiendo el alumno los dos tipos de documentos.

Si tienes contacto con productos destinados a la alimentación en tu trabajo, sí es imprescindible obtener el Carnet de Manipulación de Alimentos o en su defecto cualquier título que certifique que has cursado la preparación requerida. Para obtener más información sobre el carnet manipulador de alimentos en Navarra, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Agencias de Sanidad suelen hacer visitas periódicas con el objeto de proteger la salud de los consumidores y en el caso de no acreditar la formación, las empresas se exponen a fuertes multas, pudiendo llegar además al cierre del negocio en los casos de infracción grave.

Los certificados obtenidos hoy día ya no tienen un plazo donde se muestre su caducidad. Aún así, esto no implica que su validez sea de por vida, puesto que la norma va evolucionando y los programas formativos se van mejorando, como sucedió recientemente en materia de alérgenos de los alimentos. Por ello que recomendemos renovar el carnet con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Administración Sanitaria, como la misma empresa, crean que debes renovarlo cada menos, por lo que, en este caso, debes de realizar nuevamente el curso. Por el bienestar de todos, si tratamos con productos de alimentación, habríamos de entender todos que hemos de cumplir una serie de normas y consejos en relación a la Higiene Alimentaria, sobre todo porque es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El trámite es bastante fácil, pues puedes obtenerlo en cuestión de minutos y sin moverte de tu domicilio, en Areso, utilizando tu ordenador o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en nuestra página web y seguir los pasos indicados. Se realiza en tres pasos, comienzas leyendo el manual del curso, realizas la evaluación online tipo test, que guardarás con tus datos personales una vez lo superes y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo a través de tarjeta, Paypal o Transferencia Bancaria. Se te envía a tu mail en cuestión de minutos, con el objeto de que tengas la opción de remitirlo o imprimirlo cuantas veces lo consideres necesario. Y recordad, es válido en todo el país y sirve para cualquier empresa del sector alimentario.