MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que acredita que el alumno/a en cuestión ha recibido formación sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le habilita para tratar con productos destinados a la alimentación en el desarrollo de su actividad laboral. Dicho título lo expide el centro que gestiona la formación y debe contener los datos personales del alumno/a, la información del lugar de impartición y el programa formativo que se ha visto en el curso. Hoy día, la mayor parte de los Centros de Formación suelen dar un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, ofrecemos igualmente el Carné, consiguiendo el alumno/a los dos tipos de documentos.

Si tienes relación con alimentos en tu puesto de trabajo, sí es indispensable acreditar el Carnet de Manipulación de Alimentos cierto diploma que acredite que has obtenido la preparación exigida. Para informarte sobre el carnet de manipulador de alimentos en Navarra, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Autoridades de Sanidad acostumbran a efectuar controles periódicos con el objeto de proteger la salud de los clientes y en caso de no acreditar la formación, las empresas se enfrentarían a severas multas, pudiendo llegar inclusive al cierre de la empresa en aquellos casos de infracción grave.

Los carnets expedidos en la actualidad no tienen una fecha que muestre su caducidad. Aún así, lo dicho no significa que su validez sea indefinida, puesto que la normativa cambia y los módulos formativos se van mejorando, como ha ocurrido recientemente en materia de alérgenos alimenticios. Por ello que se aconseje renovar más o menos cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto la Agencia Sanitaria, como la empresa, indiquen que deberías renovarlo cada menos tiempo, por lo que, en este caso, habrás de realizar nuevamente el curso. En beneficio de todos, cuando tratamos con alimentos, debemos reconocer todos que hemos de cumplir una serie de pautas y recomendaciones en materia de Seguridad Alimentaria, dado que es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El proceso es sumamente sencillo, puesto que puedes conseguirlo hoy mismo y sin necesidad de salir de casa, en Aranguren, mediante tu pc o dispositivo móvil. Solo tienes que acceder a el curso on-line y seguir las instrucciones. Son 3 pasos, primero leer el curso, haces una evaluación online tipo test, que deberás guardar con tus datos después de aprobar y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, pagando a través de tarjeta, con Paypal o Transferencia Bancaria. Lo recibes en tu mail en unos minutos, para que puedas enviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo consideres necesario. Y recuerda, tiene validez en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.