MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que avala que el empleado en cuestión ha hecho un curso sobre Prácticas correctas de Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le habilita para tratar con productos de alimentación en el desempeño de su ocupación laboral. Dicho carné lo facilita la entidad que imparte el curso online y ha de incluir los datos identificativos del alumno/a, la identificación del Centro y los contenidos formativos que se han proporcionado en el curso. En estos momentos la gran mayoría de los Centros acostumbran a emitir un Diploma Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo encima, entregamos también el Carné, recibiendo el alumno/a los 2 tipos de documentos.

Si tienes contacto con productos de alimentación en tu centro de trabajo, sí es indispensable tener el Carnet de Manipulación de Alimentos o bien cierto documento que acredite que has realizado la capacitación adecuada. Para obtener más información acerca del carnet manipulador de alimentos en Ciudad Real, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Autoridades Sanitarias suelen realizar visitas periódicas para preservar la salud de los clientes y en el supuesto de no acreditar la formación, las empresas se enfrentan a fuertes penalizaciones, pudiendo llegar inclusive a la clausura de las instalaciones en los casos de infracción grave.

Los certificados expedidos actualmente ya no tienen un plazo donde se indique la caducidad. Sin embargo, lo dicho no significa que su validez sea indefinida, ya que la legislación va evolucionando y los planes formativos se van adaptando, como ocurrió hace muy poco en cuanto a los alérgenos alimenticios. Por ello que se recomiende renovar el carnet más o menos cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto la Inspección Sanitaria, como la misma empresa, piensen que es necesario reciclarte cada menos tiempo, por lo que, en tal caso, habrás de realizar otra vez el cursillo. Por el bien de todos, si tratamos con alimentos, hemos de comprender todos que hemos de acatar una serie de reglas y sugerencias en materia de Seguridad e Higiene Alimentaria, ya que es nuestra integridad la que está en juego.

El proceso es sumamente fácil, pues podrás conseguirlo en cuestión de minutos y sin tener que salir de tu domicilio, en Aldea del Rey, utilizando tu pc o dispositivo móvil. Solo tienes que ir a nuestra web y seguir las instrucciones. Son tres fases, lees el curso, realizas un examen online en forma de test, que debes guardar con tus datos una vez lo superes y finalmente tramitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo con tarjeta, con Paypal o Transferencia desde tu banco. Lo recibirás en tu correo electrónico en unos minutos, para que tengas la opción de reenviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo desees. Y recuerda que este título tiene validez en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.