MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que acredita que el alumno en cuestión ha adquirido formación sobre Higiene Alimentaria, lo que le sirve para la manipulación de productos de alimentación en el desarrollo de su ocupación laboral. Este título lo entrega la empresa que imparte el curso y debe incluir los datos del alumno, la identificación del Centro de Formación y el temario formativo proporcionado durante el curso. Generalmente la gran mayoría de los Centros suelen entregar un Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo encima, entregamos igualmente el Carnet, recibiendo el interesado los 2 documentos.

Si tienes contacto con los alimentos en tu puesto de trabajo, sí es necesario disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cualquier documento que demuestre que has cursado la capacitación correspondiente. Para obtener más información acerca del certificado manipulador de alimentos en Ciudad Real, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Autoridades Sanitarias acostumbran a efectuar inspecciones periódicas con el fin de proteger la salud de las personas y en el supuesto de no justificarse la formación, las personas responsables se exponen a cuantiosas penalizaciones, llegando además a la clausura de las instalaciones en los supuestos de infracción grave.

Los carnets emitidos en la actualidad ya no indican un plazo que indique su caducidad. Aún así, lo dicho no implica que tenga validez indefinida, dado que la norma va evolucionando y los programas de formación se van adaptando, como ha sucedido hace poco en materia de alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se aconseja renovar el carnet de manipulador con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto Sanidad, como la propia empresa, consideren que debes renovarlo incluso antes, por lo que, en este caso, deberás realizar de nuevo el cursillo. Por el bienestar de todos, si manipulamos productos alimenticios, deberíamos reconocer todos que habremos de respetar una serie de pautas y consejos en materia de Seguridad e Higiene Alimentaria, puesto que es nuestra integridad la que está en juego.

El trámite es muy fácil, puesto que lograrás conseguirlo hoy mismo y sin necesidad de moverte de casa, en Horcajo de los Montes, a través de el ordenador o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a nuestra web y continuar las instrucciones. Consta de tres fases, comienzas leyendo el manual del curso, haces el examen online tipo test, que tendrás que grabar con tus datos de identificación una vez apruebes y finalmente solicitas tu carnet + el certificado, pagando mediante tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde el banco. Lo recibirás en tu correo electrónico en unos minutos, para que tengas la opción de remitirlo o imprimírtelo cuantas veces te haga falta. Y recordad, este documento es completamente legal en todo el país y para todos los sectores alimentarios.