MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que avala que la persona en cuestión ha realizado un curso sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le sirve para manipular productos alimenticios durante su labor. Este carné lo entrega la entidad que imparte la formación y deberá incluir los datos identificativos del trabajador, la identidad del Centro y el temario formativo visto en el curso. Actualmente la mayoría de los Centros Formativos acostumbran a expedir un Certificado de Manipulador, aunque en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo encima, facilitamos igualmente el Carné, consiguiendo el alumno/a los dos tipos de documentos.

Si mantienes algún tipo de relación con productos destinados a la alimentación en tu trabajo, sí es indispensable tener el Carnet de Manipulador de Alimentos o cierto diploma que demuestre que has obtenido la formación requerida. Para obtener más información acerca del carnet manipulador de alimentos en Ciudad Real, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. En la manipulación de productos de alimentación debemos aplicar una serie de pautas que permitan proteger la salud de las personas y en el supuesto de no justificar la formación, los responsables estarían expuestas a severas penalizaciones, llegando incluso a la clausura de las instalaciones en los supuestos de incumplimiento grave.

Los títulos obtenidos en la actualidad no indican un plazo que indique la caducidad. Aunque esto no quiere decir que sea válido de por vida, ya que la legislación va cambiando y los programas de formación se van actualizando, como ocurrió recientemente en cuanto a los alérgenos alimentarios. Es por esta razón que se aconseja renovar aproximadamente cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la propia empresa, piensen que has de reciclarte incluso antes, con lo cual, en este caso, tendrás que realizar nuevamente el cursillo. Por el bienestar de todos, si tratamos con alimentos, deberíamos reconocer todos que tenemos que cumplir una serie de normas y sugerencias en relación a la Seguridad Alimentaria, ya que es nuestra integridad la que se ve amenazada.

El sistema es bastante sencillo, dado que podrás conseguirlo en muy poco tiempo y sin necesidad de moverte de tu domicilio, en Alcubillas, mediante el pc o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es acceder a nuestra página web y seguir las indicaciones. Se realiza en tres pasos, lees el curso, rellenas un examen online tipo test, que guardarás con tus datos personales tras superarlo y para finalizar solicitas tu carnet más el certificado, pagando a través de tarjeta, Paypal o Transferencia desde tu banco. Lo recibes en tu mail en pocos minutos, para que tengas la opción de enviarlo o imprimírtelo cuantas veces te haga falta. Y recuerda, este título tiene validez en todo el país y para cualquier empresa del sector alimentario.