MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que constata que la persona en cuestión ha hecho un curso sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le capacita para la manipulación de productos destinados a la alimentación en su trabajo. Este título lo expide la empresa que imparte la formación y debe incluir los datos del alumno/a, la identidad del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han proporcionado durante el curso. Actualmente la mayoría de los Centros tienden a dar un Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo encima, emitimos igualmente el Carné, recibiendo el interesado los 2 documentos.

Si mantienes algún tipo de relación con los alimentos en tu trabajo, sí es obligatorio obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos algún diploma que confirme que has recibido la capacitación correspondiente. Para obtener más información sobre el carnet de manipulador de alimentos en Granada, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Agencias Sanitarias acostumbran a hacer controles periódicos con el propósito de preservar la salud de los clientes y en el caso de no acreditarse dicha formación, las empresas se exponen a duras penalizaciones, pudiendo llegar inclusive al cierre del negocio en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los carnets expedidos hoy día no indican una fecha que indique la caducidad. No obstante, lo dicho no supone que su validez sea de por vida, puesto que la ley evoluciona y los módulos formativos se van mejorando, como ha sucedido hace poco en cuanto a los alérgenos alimenticios. Por ello que se recomienda renovar el carnet de manipulador con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto la Agencia Sanitaria, como la misma empresa, entiendan que debes reciclarte cada menos tiempo, por lo que, en tal caso, habrás de realizar nuevamente el curso. En beneficio de todos, si tratamos con productos de alimentación, debemos reconocer todos que hemos de cumplir un mínimo de reglas y sugerencias sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, dado que es nuestra integridad la que corre peligro.

El procedimiento es verdaderamente sencillo, pues puedes conseguirlo en muy poco tiempo y sin necesidad de salir de tu casa, en Zújar, mediante tu pc o dispositivo móvil. Solo tienes que entrar en nuestra página web y continuar los pasos indicados. Se realiza en 3 pasos, comienzas leyendo el cursillo, rellenas la evaluación online tipo test, que registrarás con tus datos identificativos tras aprobar y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, pagando a través de tarjeta, con Paypal o Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu email en cuestión de minutos, para que tengas la opción de reenviarlo o imprimirlo cuantas veces lo consideres conveniente. Y recuerda, este documento es completamente legal en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.