MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que certifica que el alumno/a en cuestión ha adquirido formación sobre Prácticas correctas de Higiene Alimentaria, lo cual le capacita para manipular productos de alimentación en el desarrollo de su labor. Este certificado lo emite la empresa que imparte el curso y deberá incluir los datos del alumno/a, la identificación del Centro Formativo y el programa formativo que se ha utilizado en el curso. En estos momentos la mayor parte de los Centros Formativos tienden a emitir un Certificado de Manipulador, aunque en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, emitimos igualmente el Carnet, obteniendo el interesado ambos títulos formativos.

Si mantienes relación con productos de alimentación en tu puesto de trabajo, sí es obligatorio acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto algún diploma que avale que has recibido la preparación adecuada. Para informarte acerca del curso manipulador de alimentos en Granada, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Administraciones de Salud suelen efectuar controles periódicos para preservar la integridad de los consumidores y en el caso de no acreditarse dicha formación, las empresas se enfrentarían a severas penalizaciones, pudiendo llegar incluso a la clausura de las instalaciones en los casos de infracción grave.

Los títulos emitidos hoy día no tienen una fecha donde se muestre su caducidad. Aunque lo dicho no significa que su validez sea de por vida, ya que la normativa va evolucionando y los programas formativos se van adaptando, como ha ocurrido hace poco en relación a los alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se aconseja renovar el carnet de manipulador por lo menos cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Inspección Sanitaria, como la empresa, piensen que es conveniente reciclarte incluso antes, con lo cual, en tal caso, debes de hacer nuevamente el curso. En beneficio de todos, cuando tratamos con productos alimenticios, hemos de reconocer todos que tenemos que aceptar un mínimo de medidas y recomendaciones sobre Higiene Alimentaria, principalmente porque es la salud de las personas la que está en juego.

El procedimiento es realmente simple, puesto que podrás conseguirlo hoy mismo y sin salir de tu casa, en Huétor Vega, mediante tu ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que entrar en el curso on line y seguir los pasos indicados. Se realiza en 3 pasos, primero leer el cursillo, rellenas el examen online tipo test, que registrarás con tus datos personales después de aprobar y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo con tarjeta, Paypal o Transferencia Bancaria. Se te envía a tu mail en unos minutos, con el objeto de que tengas la opción de reenviarlo o imprimirlo cuantas veces lo desees. Y recuerda, este título es completamente legal en todo el territorio nacional y sirve para cualquier empresa del sector alimentario.