MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que avala que el trabajador en cuestión ha adquirido formación sobre Higiene Alimentaria, lo que le sirve para tratar con productos de alimentación durante su trabajo. Este documento lo entrega la organización que imparte el curso y debe incluir los datos del trabajador, la identificación del Centro Formativo y el programa formativo que se ha tratado en el curso. En la actualidad, la mayoría de los Centros de Formación tienden a expedir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo, facilitamos también el Carné, recibiendo el alumno/a ambos títulos formativos.

Si mantienes contacto con los alimentos en tu lugar de trabajo, sí es obligatorio obtener el Carnet de Manipulación de Alimentos o en su defecto algún comprobante que avale que has cursado la capacitación necesaria. Para obtener más información acerca del carnet de manipulador de alimentos en Granada, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Al manipular productos alimenticios debemos respetar ciertas precauciones para preservar la salud de los consumidores y en el supuesto de no acreditar dicha formación, las empresas se enfrentan a fuertes penalizaciones, pudiendo llegar además a la clausura del negocio en aquellos supuestos de infracción grave.

Los certificados expedidos hoy en día ya no llevan una fecha que muestre su caducidad. Aunque lo dicho no equivale a que su validez sea de por vida, ya que la norma cambia y los planes formativos se van actualizando, como sucedió hace poco en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que recomendemos renovar el carnet por lo menos cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto Sanidad, como la empresa, propongan que has de reciclarte incluso antes, por lo que, en estos casos, tendrás que realizar otra vez el curso. En beneficio de todos, cuando manipulamos productos de alimentación, debemos reconocer todos que tenemos que cumplir una serie de pautas y recomendaciones en torno a la Seguridad e Higiene Alimentaria, pues es nuestra Salud la que está en juego.

El trámite es bastante fácil, pues llegarás a conseguirlo en cuestión de minutos y sin necesidad de salir de casa, en Calahorra, La, usando el ordenador o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a el curso on-line y seguir los pasos indicados. Consta de tres pasos, lees el cursillo, cumplimentas un examen online tipo test, que registrarás con tus propios datos tras aprobar y para finalizar tramitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo a través de tarjeta, con Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en unos minutos, para que puedas reenviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo consideres necesario. Y recordad, este título es completamente legal en todo el territorio nacional y sirve para cualquier sector alimentario.