MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que constata que el alumno en cuestión ha adquirido formación sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le permite trabajar con alimentos durante su ocupación laboral. Este documento lo expide la entidad que imparte la formación y deberá incluir los datos personales del alumno/a, la identificación del Centro y el programa formativo que se ha proporcionado durante el curso. Hoy en día, la mayor parte de los Centros acostumbran a entregar un Título de Manipulador, aunque en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo encima, ofrecemos igualmente el Carné, recibiendo el alumno/a ambos documentos.

Si mantienes algún tipo de contacto con alimentos en tu lugar de trabajo, sí es indispensable acreditar el Carnet de Manipulación de Alimentos o algún diploma que confirme que has obtenido la capacitación adecuada. Para informarte acerca del curso de manipulador de alimentos en Navarra, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Agencias de Salud acostumbran a llevar a cabo visitas periódicas con el fin de preservar la salud de los clientes y en el caso de no acreditar la formación, los responsables se enfrentan a severas penalizaciones, llegando inclusive al cierre del negocio en los casos de infracción grave.

Los títulos obtenidos hoy en día no llevan una fecha donde se muestre la caducidad. Sin embargo, esto no significa que su validez sea para siempre, puesto que la legislación va evolucionando y los planes de formación se van actualizando, como ha sucedido hace muy poco en materia de alérgenos alimenticios. Por ello que se recomienda renovar el carnet por lo menos cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Inspección Sanitaria, como la misma empresa, propongan que debes reciclarte incluso antes, por lo que, en este caso, habrás de hacer nuevamente el cursillo. Por el bien de todos, cuando tratamos con productos alimenticios, debemos reconocer todos que hemos de aceptar un mínimo de medidas y sugerencias en relación a la Higiene y Seguridad Alimentaria, dado que es nuestra Salud la que está en juego.

El trámite es verdaderamente fácil, dado que lograrás conseguirlo en muy poco tiempo y sin moverte de tu domicilio, en Ziordia, usando tu ordenador o dispositivo móvil. Solo tienes que acceder a nuestra página web y seguir las indicaciones. Hay 3 pasos, lees el manual del curso, rellenas el examen online en forma de test, que registrarás con tus datos de identificación una vez apruebes y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo mediante tarjeta, con Paypal o vía Transferencia Bancaria. Se te envía a tu email en unos minutos, con el objeto de que puedas reenviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo consideres conveniente. Y recordad, es válido en todo el país y para todos los sectores alimentarios.