MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que declara que el alumno en cuestión ha hecho un curso sobre Prácticas correctas de Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le sirve para manipular productos destinados a la alimentación en su ocupación laboral. Dicho título lo expide la empresa que gestiona el curso on-line y ha de incluir los datos identificativos del alumno, la identidad del Centro de Formación y los contenidos formativos que se han tratado durante el curso. Actualmente la gran mayoría de los Centros tienden a emitir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo encima, entregamos también el Carné, recibiendo el interesado ambos títulos formativos.

Si mantienes relación con los alimentos en tu puesto de trabajo, sí es necesario tener el Carnet de Manipulación de Alimentos algún documento que demuestre que has realizado la preparación necesaria. Para obtener más información acerca del certificado de manipulador de alimentos en Ávila, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Autoridades Sanitarias acostumbran a efectuar controles periódicos con el objetivo de proteger la salud de los clientes y en caso de no acreditar la formación, las empresas se enfrentan a fuertes penalizaciones, pudiendo llegar además al cierre del negocio en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los certificados expedidos hoy en día ya no llevan una fecha que indique su caducidad. Aún así, lo dicho no supone que tenga validez de por vida, ya que la normativa evoluciona y los programas de formación se van mejorando, como ha sucedido hace muy poco en materia de alérgenos de los alimentos. Por ello que se aconseja renovar aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Agencia Sanitaria, como la misma empresa, recomienden que debes renovarlo cada menos tiempo, por lo que, en estos casos, tienes que realizar nuevamente el cursillo. Para bien de todos, si manipulamos productos alimenticios, habríamos de reconocer todos que hemos de seguir un mínimo de reglas y consejos en relación a la Seguridad Alimentaria, dado que es nuestra integridad la que se ve amenazada.

El procedimiento es verdaderamente sencillo, dado que puedes conseguirlo hoy mismo y sin tener que moverte de tu domicilio, en Viñegra de Moraña, desde tu pc o dispositivo móvil. Solo tienes que ir a el curso y seguir las instrucciones. Se realiza en 3 fases, comienzas leyendo el cursillo, rellenas un examen online tipo test, que tendrás que registrar con tus datos identificativos una vez apruebes y finalmente tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo con tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Lo recibes en tu mail en pocos minutos, a fin de que tengas la opción de enviarlo o imprimirlo tantas veces como lo consideres necesario. Y recordad, este título es completamente válido en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.