MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que avala que el alumno/a en cuestión ha realizado un curso sobre Prácticas correctas de Higiene Alimentaria, lo cual le sirve para tratar con productos destinados a la alimentación en su actividad laboral. Este certificado lo expide la organización que se encarga de impartir el curso online y deberá contener los datos identificativos del alumno, la identidad del Centro Formativo y el programa formativo que se ha utilizado en el curso. En estos momentos la gran mayoría de los Centros de Formación suelen entregar un Título de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo encima, facilitamos además el Carnet, consiguiendo el interesado ambos tipos de documentos.

Si mantienes algún tipo de relación con alimentos en tu centro de trabajo, sí es imprescindible tener el Carnet de Manipulador de Alimentos o cierto título que confirme que has recibido la preparación correspondiente. Para obtener más información sobre el carnet de manipulador de alimentos en Ávila, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Administraciones de Sanidad acostumbran a llevar a cabo inspecciones periódicas con el propósito de garantizar la salud de las personas y en el caso de no justificar dicha formación, las personas responsables se enfrentarían a duras multas, llegando además a la clausura de las instalaciones en aquellos casos de infracción grave.

Los títulos obtenidos hoy día ya no indican una fecha donde se muestre la caducidad. Aunque lo dicho no significa que tenga validez de por vida, puesto que la norma evoluciona y los módulos de formación se van actualizando, como ocurrió recientemente en relación a los alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se recomiende renovar el carnet de manipulador por lo menos cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la propia empresa, digan que has de renovar incluso antes, con lo cual, en este caso, habrás de realizar otra vez el cursillo. Por el bienestar de todos, si manipulamos alimentos, debemos entender todos que debemos seguir una serie de pautas y consejos sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, pues es nuestra integridad la que se ve amenazada.

El trámite es sumamente fácil, puesto que llegarás a conseguirlo en cuestión de minutos y sin necesidad de moverte de tu domicilio, en Salvadiós, a través de tu ordenador o teléfono móvil. Lo que has de hacer es acceder a nuestra página web y continuar las instrucciones. Se realiza en tres fases, comienzas leyendo el curso, rellenas la evaluación online tipo test, que registrarás con tus datos de identificación al aprobar y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, pagando con tarjeta, Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu mail en cuestión de minutos, a fin de que tengas la opción de enviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo necesites. Y recuerda, tiene validez en todo el territorio nacional y sirve para todas las empresas del sector alimentario.