MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que demuestra que el alumno/a en cuestión ha recibido formación sobre Prácticas correctas de Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le habilita para tratar con alimentos en el desempeño de su labor. Este carné lo facilita el centro que imparte el curso y ha de incluir los datos personales del alumno, la identificación del Centro de Formación y los contenidos formativos que se han visto en el curso. Hoy día, la mayor parte de los Centros acostumbran a expedir un Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, entregamos además el Carnet, consiguiendo el interesado ambos tipos de documentos.

Si tienes algún tipo de relación con alimentos en tu lugar de trabajo, sí es necesario poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos cierto comprobante que demuestre que has realizado la preparación necesaria. Para informarte acerca del carnet de manipulador de alimentos en Cuenca, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Agencias responsables de Sanidad acostumbran a llevar a cabo controles periódicos con el objeto de asegurar la integridad de las personas y en caso de no acreditarse dicha formación, las personas responsables estarían expuestas a fuertes sanciones, pudiendo llegar además a la clausura de las instalaciones en aquellos casos de incumplimiento grave.

Los certificados expedidos ahora ya no llevan un plazo que indique su caducidad. Ahora bien, lo dicho no quiere decir que tenga validez de por vida, puesto que la ley evoluciona y los programas de formación se van adaptando, como ha sucedido hace muy poco en cuanto a los alérgenos alimentarios. Es por esta razón que se recomiende renovar el carnet más o menos cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Agencia Sanitaria, como la empresa, entiendan que es conveniente reciclarte cada menos, por lo que, en tal caso, tendrás que realizar de nuevo el cursillo. Por el bienestar de todos, si tratamos con alimentos, debemos comprender todos que tenemos que cumplir una serie de reglas y recomendaciones en relación a la Higiene Alimentaria, ya que es nuestra Salud la que se vería amenazada.

El procedimiento es verdaderamente sencillo, ya que lograrás obtenerlo en cuestión de minutos y sin necesidad de salir de casa, en Villar del Infantado, a través de tu pc o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es acceder a el curso y continuar las indicaciones. Son 3 fases, primero leer el manual del curso, realizas una evaluación online en forma de test, que has de guardar con tus datos después de aprobar y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu mail en unos minutos, con el objeto de que tengas la opción de enviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo precises. Y recordad, es completamente válido en todo el territorio nacional y para todas las empresas del sector alimentario.