MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que avala que el trabajador en cuestión ha recibido formación sobre Prácticas correctas de Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le capacita para manipular productos destinados a la alimentación en su labor. Dicho documento lo entrega la entidad que imparte el curso y debe contener los datos del alumno/a, la información del Centro Formativo y el temario formativo visto durante el curso. Hoy día, la gran mayoría de los Centros Formativos suelen expedir un Título de Manipulador, pero en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo, expedimos también el Carné, obteniendo el alumno/a ambos títulos formativos.

Si tienes contacto con los alimentos en tu trabajo, sí es necesario tener el Carnet de Manipulación de Alimentos o en su defecto algún diploma que avale que has cursado la formación requerida. Para informarte sobre el certificado manipulador de alimentos en Cuenca, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Agencias responsables de Salud suelen efectuar visitas periódicas para garantizar la salud de las personas y en el caso de no acreditarse la formación, las empresas se enfrentarían a severas multas, llegando incluso al cierre de la empresa en aquellos supuestos de infracción grave.

Los títulos emitidos hoy en día ya no tienen una fecha que muestre la caducidad. Ahora bien, ello no implica que sea válido indefinida, puesto que la ley evoluciona y los programas formativos se van actualizando, como ocurrió recientemente en cuanto a los alérgenos alimenticios. Es por esta razón que recomendemos renovar el carnet más o menos cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Inspección Sanitaria, como la empresa, consideren que es necesario renovarlo cada menos, por lo que, en este caso, deberás hacer nuevamente el curso. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos alimentos, hemos de reconocer todos que hemos de aceptar una serie de pautas y recomendaciones en materia de Seguridad Alimentaria, pues es nuestra Salud la que está en juego.

El trámite es verdaderamente simple, dado que puedes obtenerlo en muy poco tiempo y sin necesidad de moverte de tu domicilio, en Villanueva de Guadamejud, usando tu pc o dispositivo móvil. Solo tienes que acceder a el curso online y continuar las instrucciones. Son 3 pasos, comienzas leyendo el curso, rellenas el examen online en forma de test, que registrarás con tus datos identificativos tras superarlo y finalmente tramitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia Bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en cuestión de minutos, para que puedas enviarlo o imprimirlo tantas veces como lo consideres conveniente. Y recuerda que es válido en todo el territorio nacional y para todas las empresas del sector alimentario.