MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que demuestra que el empleado en cuestión ha hecho un curso sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le permite la manipulación de alimentos durante su ocupación laboral. Este documento lo expide la empresa que imparte el curso online y deberá contener los datos identificativos del alumno, la identidad del Centro de Formación y el programa formativo que se ha tratado en el curso. En la actualidad, la mayoría de los Centros Formativos acostumbran a entregar un Título de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo encima, emitimos además el Carné, obteniendo el alumno ambos documentos.

Si mantienes relación con productos destinados a la alimentación en tu puesto de trabajo, sí es indispensable poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos o cualquier documento que certifique que has recibido la formación necesaria. Para obtener más información sobre el carnet de manipulador de alimentos en Ávila, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Administraciones de Sanidad acostumbran a realizar controles periódicos con el objeto de preservar la integridad de los clientes y en caso de no acreditarse la formación, las empresas estarían expuestas a severas sanciones, llegando inclusive a la clausura de las instalaciones en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los títulos expedidos actualmente ya no tienen una fecha que muestre su caducidad. Aún así, ello no implica que tenga validez para siempre, ya que la ley va cambiando y los programas de formación se van adaptando, como ocurrió hace muy poco en relación a los alérgenos alimentarios. Por ello que se recomienda renovar el carnet de manipulador por lo menos cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto Sanidad, como la misma empresa, crean que has de renovar cada menos, por lo que, en tal caso, tendrás que hacer nuevamente el curso. Por el bienestar de todos, si manipulamos productos alimenticios, debemos reconocer todos que habremos de respetar un mínimo de pautas y consejos en torno a la Seguridad e Higiene Alimentaria, sobre todo porque es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El sistema es bastante fácil, puesto que llegarás a obtenerlo en el mismo día y sin salir de tu casa, en Villar de Corneja, desde tu pc o dispositivo móvil. Solo tienes que ir a nuestra web y continuar las instrucciones. Hay 3 pasos, primero leer el cursillo, realizas la evaluación online en forma de test, que registrarás con tus propios datos una vez lo superes y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo con tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia Bancaria. Lo recibirás en tu email en pocos minutos, con el objeto de que puedas remitirlo o imprimirlo cuantas veces lo necesites. Y recuerda, este título es válido en todo el territorio nacional y para todos los sectores alimentarios.