MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que avala que el alumno/a en cuestión ha hecho un curso sobre Higiene Alimentaria, lo que le capacita para la manipulación de alimentos en su actividad laboral. Este documento lo facilita la organización que se encarga de impartir el curso y deberá incluir los datos identificativos del empleado, la información del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han tratado en el curso. En la actualidad, la mayoría de los Centros acostumbran a entregar un Certificado de Manipulador, pero en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, facilitamos igualmente el Carnet, consiguiendo el alumno ambos títulos formativos.

Si tienes relación con alimentos en tu puesto de trabajo, sí es imprescindible obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o algún diploma que avale que has realizado la formación requerida. Para obtener más información acerca del carnet manipulador de alimentos en Burgos, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Agencias de Salud suelen efectuar visitas periódicas a fin de garantizar la salud de los consumidores y en el caso de no justificar dicha formación, las empresas estarían expuestas a fuertes sanciones, llegando inclusive al cierre de las instalaciones en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los certificados emitidos hoy día ya no llevan una fecha que indique la caducidad. No obstante, esto no quiere decir que su validez sea indefinida, puesto que la normativa va cambiando y los planes formativos se van adaptando, como ha ocurrido hace muy poco en materia de alérgenos alimentarios. Por ello que se aconseje renovar con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Agencia Sanitaria, como la misma empresa, piensen que debes renovar cada menos, con lo cual, en tal caso, tienes que realizar nuevamente el curso. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos productos de alimentación, hemos de comprender todos que habremos de respetar un mínimo de pautas y consejos en relación a la Higiene y Seguridad Alimentaria, sobre todo porque es la salud de las personas la que está en juego.

El proceso es muy sencillo, dado que puedes obtenerlo en muy poco tiempo y sin tener que salir de tu domicilio, en Bascuñana, usando el pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a nuestra web y seguir los pasos indicados. Son tres pasos, primero leer el cursillo, rellenas el examen online en forma de test, que registrarás con tus datos personales una vez apruebes y para finalizar solicitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo con tarjeta, con Paypal o Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu email en unos minutos, para que puedas remitirlo o imprimírtelo cuantas veces lo consideres necesario. Y recordad, este documento es completamente legal en todo el territorio nacional y para cualquier empresa del sector alimentario.