MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que certifica que el alumno/a en cuestión se ha formado sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le permite tratar con productos de alimentación durante su actividad laboral. Dicho certificado lo emite la organización que gestiona el curso online y debe incluir los datos identificativos del empleado, la identidad del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han tratado en el curso. Por lo general, la mayoría de los Centros suelen dar un Diploma Certificado de Manipulador, aunque en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo encima, ofrecemos igualmente el Carné, obteniendo el alumno/a los 2 títulos formativos.

Si tienes algún tipo de contacto con alimentos en tu lugar de trabajo, sí es necesario obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o algún diploma que avale que has realizado la preparación correspondiente. Para informarte acerca del curso manipulador de alimentos en Zaragoza, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Administraciones responsables de Salud acostumbran a realizar controles periódicos a fin de velar por la integridad de las personas y en el supuesto de no acreditar dicha formación, los responsables estarían expuestas a duras sanciones, pudiendo llegar inclusive a la clausura de las instalaciones en los supuestos de incumplimiento grave.

Los carnets emitidos hoy día no tienen una fecha que muestre su caducidad. Sin embargo, lo dicho no implica que tenga validez de por vida, dado que la legislación evoluciona y los módulos formativos se van mejorando, como ha ocurrido hace poco en materia de alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se recomienda renovar el carnet de manipulador por lo menos cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Administración Sanitaria, como la misma empresa, crean que es necesario renovarlo cada menos, por lo que, en tal caso, deberás realizar de nuevo el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos alimentos, hemos de entender todos que hemos de aceptar un mínimo de reglas y consejos en torno a la Higiene y Seguridad Alimentaria, sobre todo porque es nuestra Salud la que corre peligro.

El sistema es verdaderamente simple, pues llegarás a sacártelo hoy mismo y sin tener que salir de tu domicilio, en Villanueva de Jiloca, usando el ordenador o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en el curso on-line y seguir las instrucciones. Son tres pasos, comienzas leyendo el cursillo, cumplimentas la evaluación online en forma de test, que has de registrar con tus propios datos al aprobar y finalmente solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo mediante tarjeta, con Paypal o Transferencia Bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en pocos minutos, a fin de que tengas la opción de reenviarlo o imprimirlo cuantas veces lo consideres conveniente. Y recordad, este documento es completamente legal en todo el país y para cualquier sector alimentario.