MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que avala que el alumno en cuestión ha hecho un curso sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le sirve para trabajar con productos destinados a la alimentación en su actividad laboral. Este documento lo emite el centro que se encarga de impartir la formación y ha de contener los datos personales del alumno, la identificación del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han tratado en el curso. Hoy día, la gran mayoría de los Centros de Formación acostumbran a expedir un Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo encima, ofrecemos también el Carnet, obteniendo el alumno los dos documentos.

Si mantienes contacto con productos de alimentación en tu trabajo, sí es imprescindible acreditar el Carnet de Manipulación de Alimentos o cierto documento que certifique que has cursado la capacitación requerida. Para informarte sobre el curso manipulador de alimentos en Zaragoza, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Agencias de Salud acostumbran a llevar a cabo controles periódicos para velar por la integridad de los clientes y en el caso de no justificarse dicha formación, las personas responsables estarían expuestas a duras penalizaciones, pudiendo llegar inclusive al cierre de las instalaciones en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los títulos obtenidos actualmente ya no indican un plazo donde se muestre la caducidad. Sin embargo, esto no significa que tenga validez por siempre, dado que la norma va cambiando y los programas formativos se van actualizando, como ha ocurrido hace muy poco en materia de alérgenos alimentarios. Por ello que se recomiende renovar el carnet más o menos cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto la Administración Sanitaria, como la propia empresa, indiquen que debes renovar cada menos, por lo que, en tal caso, tienes que realizar otra vez el cursillo. Por el bien de todos, si manipulamos productos alimenticios, habríamos de entender todos que habremos de aceptar un mínimo de reglas y recomendaciones en relación a la Higiene Alimentaria, dado que es la salud de las personas la que está en juego.

El proceso es sumamente simple, ya que llegarás a obtenerlo en muy poco tiempo y sin salir de tu domicilio, en Ibdes, a través de tu ordenador o teléfono móvil. Lo que has de hacer es acceder a nuestra web y continuar las indicaciones. Consta de 3 pasos, primero leer el curso, realizas la evaluación online en forma de test, que has de registrar con tus datos identificativos una vez apruebes y para finalizar solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo con tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu email en unos minutos, para que tengas la opción de reenviarlo o imprimirlo tantas veces como lo desees. Y recuerda, este título tiene validez en todo el territorio nacional y sirve para todas las empresas del sector alimentario.