MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que acredita que el alumno/a en cuestión se ha formado sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le permite tratar con productos de alimentación durante su trabajo. Este título lo expide la empresa que gestiona el curso online y debe contener los datos del alumno, la información del Centro y los contenidos formativos que se han proporcionado en el curso. En estos momentos la gran mayoría de los Centros suelen entregar un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, entregamos también el Carnet, consiguiendo el alumno/a los dos títulos formativos.

Si tienes relación con los alimentos en tu centro de trabajo, sí es obligatorio obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien algún documento que demuestre que has realizado la formación necesaria. Para informarte sobre el carnet de manipulador de alimentos en Ciudad Real, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. En la manipulación de alimentos hemos de ser conscientes que debemos cumplir una variedad de precauciones con el objeto de proteger la salud de los clientes y en el caso de no acreditarse la formación, las personas responsables se enfrentarían a severas multas, llegando además al cierre del negocio en los supuestos de incumplimiento grave.

Los carnets emitidos hoy en día no indican un plazo donde se indique su caducidad. Aunque esto no quiere decir que sea válido de por vida, ya que la legislación cambia y los planes de formación se van actualizando, como sucedió hace poco en relación a los alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se recomienda renovar el carnet por lo menos cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la empresa, indiquen que deberías renovarlo cada menos, por lo que, en este caso, tendrás que hacer otra vez el curso. Para bien de todos, si tratamos con alimentos, hemos de reconocer todos que habremos de acatar un mínimo de medidas y consejos en torno a la Seguridad Alimentaria, dado que es nuestra integridad la que está en juego.

El procedimiento es muy sencillo, puesto que lograrás sacártelo hoy mismo y sin tener que salir de tu casa, en Villamanrique, desde el pc o teléfono móvil. Solo tienes que acceder a el curso on line y seguir los pasos indicados. Son 3 pasos, comienzas leyendo el curso, cumplimentas un examen online tipo test, que guardarás con tus datos personales después de aprobar y finalmente tramitas tu carnet junto con el certificado, pagando con tarjeta, Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu email en pocos minutos, a fin de que puedas remitirlo o imprimirlo tantas veces como lo consideres conveniente. Y recordad, es válido en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.