MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que declara que el empleado en cuestión ha realizado un curso sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le habilita para tratar con productos alimenticios en el ejercicio de su actividad laboral. Dicho certificado lo expide la entidad que gestiona el curso online y deberá incluir los datos del trabajador, la identidad del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han utilizado durante el curso. Hoy en día, la mayor parte de los Centros de Formación acostumbran a dar un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, expedimos además el Carnet, obteniendo el interesado los 2 títulos formativos.

Si mantienes contacto con productos destinados a la alimentación en tu puesto de trabajo, sí es imprescindible presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien algún comprobante que confirme que has cursado la preparación adecuada. Para obtener más información acerca del carnet manipulador de alimentos en Ciudad Real, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Al manipular alimentos debemos aplicar ciertas normas con el fin de proteger la salud de los clientes y en el caso de no acreditarse dicha formación, los responsables se exponen a duras penalizaciones, llegando además al cierre del negocio en los casos de incumplimiento grave.

Los certificados obtenidos en la actualidad ya no llevan un plazo donde se indique la caducidad. Sin embargo, lo dicho no equivale a que sea válido de por vida, dado que la normativa va evolucionando y los módulos de formación se van mejorando, como ha sucedido recientemente en relación a los alérgenos de los alimentos. Por ello que se recomiende renovar con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la misma empresa, recomienden que es conveniente renovar cada menos, por lo que, en tal caso, tendrás que realizar nuevamente el cursillo. Por el bien de todos, si manipulamos alimentos, hemos de comprender todos que debemos seguir una serie de normas y recomendaciones en torno a la Higiene Alimentaria, ya que es nuestra Salud la que está en juego.

El procedimiento es muy fácil, pues lograrás sacártelo en muy poco tiempo y sin salir de tu casa, en Villahermosa, mediante tu ordenador o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a el curso on line y seguir los pasos indicados. Hay 3 pasos, comienzas leyendo el curso, realizas una evaluación online tipo test, que tendrás que registrar con tus datos después de aprobar y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, pagando a través de tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en unos minutos, a fin de que tengas la opción de remitirlo o imprimírtelo cuantas veces lo necesites. Y recuerda, este título es válido en todo el territorio nacional y para cualquier sector alimentario.