MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que constata que el alumno en cuestión ha hecho un curso sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le permite trabajar con productos de alimentación en el desempeño de su labor. Este carné lo expide la empresa que gestiona el curso online y ha de contener los datos del empleado, la identificación del lugar de impartición y el temario formativo tratado en el curso. Por lo general, la mayor parte de los Centros tienden a emitir un Título de Manipulador, pero en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo encima, facilitamos también el Carné, recibiendo el alumno/a ambos tipos de documentos.

Si tienes algún tipo de contacto con productos de alimentación en tu trabajo, sí es indispensable presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cualquier título que avale que has obtenido la preparación correspondiente. Para obtener más información acerca del curso manipulador de alimentos en Valencia, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Administraciones responsables de Salud suelen realizar inspecciones periódicas con el objetivo de preservar la salud de los clientes y en el caso de no acreditarse la formación, las empresas estarían expuestas a severas penalizaciones, llegando además a la clausura del negocio en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los certificados expedidos ahora no indican un plazo donde se muestre la caducidad. Aunque lo dicho no supone que su validez sea indefinida, dado que la legislación evoluciona y los programas formativos se van mejorando, como ocurrió recientemente en materia de alérgenos alimentarios. Es por esta razón que se aconseja renovar el carnet de manipulador por lo menos cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la propia empresa, estimen que es necesario renovarlo cada menos tiempo, con lo cual, en este caso, debes de realizar de nuevo el cursillo. En beneficio de todos, cuando tratamos con alimentos, habríamos de entender todos que hemos de aceptar una serie de reglas y recomendaciones en torno a la Seguridad e Higiene Alimentaria, principalmente porque es nuestra Salud la que se vería amenazada.

El trámite es sumamente simple, dado que lograrás sacártelo hoy mismo y sin moverte de tu domicilio, en Villalonga, utilizando tu pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a el curso on-line y seguir las indicaciones. Hay 3 pasos, comienzas leyendo el manual del curso, cumplimentas la evaluación online tipo test, que registrarás con tus propios datos al aprobar y finalmente solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo mediante tarjeta, con Paypal o Transferencia desde el banco. Se te envía a tu correo electrónico en pocos minutos, para que tengas la opción de remitirlo o imprimírtelo cuantas veces lo necesites. Y recordad, este título es válido en todo el territorio nacional y sirve para todos los sectores alimentarios.