MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que demuestra que el alumno/a en cuestión ha adquirido formación sobre Higiene Alimentaria, lo que le permite la manipulación de productos de alimentación en el desarrollo de su trabajo. Dicho título lo entrega la empresa que se encarga de impartir el curso online y debe incluir los datos del alumno, la identificación del Centro y el temario formativo visto durante el curso. Actualmente la gran mayoría de los Centros suelen emitir un Diploma Certificado de Manipulador, aunque en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo, entregamos además el Carnet, obteniendo el interesado ambos documentos.

Si mantienes algún tipo de relación con productos de alimentación en tu centro de trabajo, sí es indispensable obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos algún documento que confirme que has realizado la capacitación necesaria. Para informarte acerca del curso de manipulador de alimentos en Zamora, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. En el caso de manipular alimentos debemos seguir algunas recomendaciones con el objeto de garantizar la salud de los clientes y en caso de no justificarse la formación, las personas responsables se enfrentan a cuantiosas multas, llegando inclusive a la clausura del negocio en aquellos casos de vulneración grave.

Los carnets emitidos en la actualidad no tienen un plazo que indique la caducidad. No obstante, ello no implica que sea válido por siempre, puesto que la norma evoluciona y los programas formativos se van mejorando, como ha sucedido recientemente en cuanto a los alérgenos alimenticios. Es por esta razón que se recomienda renovar más o menos cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la misma empresa, crean que es necesario renovar cada menos tiempo, por lo que, en este caso, debes de realizar de nuevo el curso. Por el bien de todos, cuando manipulamos productos alimenticios, habríamos de comprender todos que hemos de cumplir una serie de pautas y sugerencias en materia de Seguridad e Higiene Alimentaria, puesto que es nuestra Salud la que se ve amenazada.

El procedimiento es sumamente simple, pues podrás conseguirlo hoy mismo y sin moverte de tu casa, en Villalazán, utilizando el pc o teléfono móvil. Solo tienes que entrar en el curso on line y continuar las indicaciones. Se realiza en tres fases, primero leer el manual del curso, rellenas la evaluación online tipo test, que debes registrar con tus datos personales tras aprobar y finalmente tramitas tu carnet + el certificado, pagando con tarjeta, con Paypal o Transferencia desde el banco. Se te envía a tu mail en pocos minutos, a fin de que puedas reenviarlo o imprimirlo tantas veces como lo precises. Y recuerda que este título es completamente legal en todo el territorio nacional y para cualquier sector alimentario.