MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un documento que avala que el trabajador en cuestión ha recibido formación sobre Prácticas correctas de Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le sirve para trabajar con productos alimenticios en el desempeño de su actividad laboral. Este título lo facilita la organización que imparte el curso y deberá contener los datos personales del trabajador, la identidad del Centro y el programa formativo que se ha visto durante el curso. Generalmente la mayor parte de los Centros Formativos acostumbran a entregar un Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo encima, emitimos igualmente el Carnet, consiguiendo el interesado los 2 títulos formativos.

Si tienes algún tipo de relación con productos de alimentación en tu centro de trabajo, sí es obligatorio acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cierto documento que demuestre que has obtenido la formación adecuada. Para obtener más información acerca del certificado de manipulador de alimentos en Zamora, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Cuando manipulamos productos alimenticios debemos respetar una serie de recomendaciones que permitan garantizar la salud de los clientes y en el caso de no justificar la formación, las personas responsables se exponen a cuantiosas sanciones, pudiendo llegar incluso al cierre de la empresa en los supuestos de infracción grave.

Los títulos emitidos en la actualidad ya no tienen una fecha que indique su caducidad. Sin embargo, ello no supone que sea válido de por vida, dado que la legislación evoluciona y los módulos de formación se van adaptando, como ha ocurrido recientemente en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Por ello que se recomiende renovar con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la empresa, consideren que es necesario renovar incluso antes, por lo que, en tal caso, deberás realizar nuevamente el cursillo. Por el bienestar de todos, si tratamos con alimentos, deberíamos entender todos que debemos acatar una serie de pautas y sugerencias en relación a la Seguridad Alimentaria, dado que es la salud de las personas la que está en juego.

El trámite es realmente simple, puesto que llegarás a sacártelo en muy poco tiempo y sin moverte de casa, en Pobladura del Valle, utilizando el pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a el curso on line y continuar los pasos indicados. Son tres fases, comienzas leyendo el cursillo, haces el examen online tipo test, que deberás registrar con tus datos de identificación después de aprobar y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia Bancaria. Se te envía a tu email en pocos minutos, con el objeto de que puedas reenviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo desees. Y recuerda, tiene validez en todo el territorio nacional y para cualquier sector alimentario.