MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que avala que el empleado en cuestión ha adquirido formación sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le habilita para tratar con alimentos durante su labor. Dicho título lo emite la empresa que gestiona el curso on-line y debe contener los datos del empleado, la información del lugar de impartición y el temario formativo proporcionado durante el curso. En estos momentos la gran mayoría de los Centros suelen entregar un Título de Manipulador, si biensin embargo en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo, ofrecemos también el Carné, consiguiendo el alumno/a los dos tipos de documentos.

Si tienes algún tipo de contacto con los alimentos en tu centro de trabajo, sí es indispensable tener el Carnet de Manipulador de Alimentos algún título que certifique que has realizado la formación necesaria. Para obtener más información acerca del curso de manipulador de alimentos en Zamora, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Autoridades de Sanidad acostumbran a efectuar inspecciones periódicas con el objetivo de asegurar la integridad de las personas y en el supuesto de no justificarse dicha formación, las personas responsables se exponen a duras multas, llegando inclusive a la clausura de las instalaciones en los supuestos de vulneración grave.

Los títulos expedidos ahora ya no indican una fecha que indique la caducidad. Aún así, lo dicho no supone que tenga validez de por vida, dado que la ley evoluciona y los módulos de formación se van actualizando, como sucedió hace poco en relación a los alérgenos alimenticios. Por ello que se aconseja renovar el carnet con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Inspección Sanitaria, como la propia empresa, recomienden que es necesario reciclarte cada menos tiempo, con lo cual, en tal caso, deberás hacer nuevamente el cursillo. Por el bien de todos, si tratamos con alimentos, deberíamos comprender todos que hemos de seguir una serie de medidas y recomendaciones en relación a la Seguridad Alimentaria, dado que es la salud de las personas la que corre peligro.

El procedimiento es bastante fácil, pues podrás conseguirlo en muy poco tiempo y sin salir de tu casa, en Cerecinos del Carrizal, a través de tu ordenador o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en el curso y continuar las indicaciones. Hay 3 fases, comienzas leyendo el manual del curso, haces una evaluación online en forma de test, que guardarás con tus datos identificativos tras superarlo y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, pagando mediante tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia Bancaria. Se te envía a tu email en unos minutos, con el objeto de que puedas remitirlo o imprimirlo cuantas veces lo consideres conveniente. Y recuerda, este título tiene validez en todo el territorio nacional y para cualquier sector alimentario.