MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que avala que el empleado en cuestión se ha formado sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le capacita para la manipulación de productos de alimentación durante su ocupación laboral. Este certificado lo facilita la organización que gestiona el curso online y deberá contener los datos personales del empleado, la identidad del lugar de impartición y el programa formativo que se ha tratado en el curso. Actualmente la mayor parte de los Centros de Formación suelen dar un Título de Manipulador, si biensin embargo en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, expedimos igualmente el Carné, recibiendo el alumno/a los 2 tipos de documentos.

Si mantienes algún tipo de contacto con productos de alimentación en tu puesto de trabajo, sí es imprescindible disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o cierto documento que acredite que has cursado la formación exigida. Para informarte sobre el carnet de manipulador de alimentos en Zamora, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Agencias responsables de Sanidad suelen realizar controles periódicos con el fin de asegurar la salud de los clientes y en el caso de no acreditar la formación, los responsables estarían expuestas a cuantiosas sanciones, pudiendo llegar inclusive al cierre de las instalaciones en los casos de incumplimiento grave.

Los títulos expedidos en la actualidad ya no llevan un plazo que indique su caducidad. Sin embargo, ello no significa que sea válido de por vida, ya que la normativa cambia y los módulos formativos se van mejorando, como ocurrió hace poco en relación a los alérgenos alimenticios. Es por esta razón que se aconseja renovar más o menos cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la propia empresa, consideren que has de reciclarte cada menos tiempo, con lo cual, en tal caso, habrás de realizar otra vez el cursillo. Por el bienestar de todos, si manipulamos alimentos, hemos de reconocer todos que tenemos que acatar una serie de directrices y consejos en torno a la Higiene Alimentaria, sobre todo porque es nuestra integridad la que se vería amenazada.

El trámite es verdaderamente simple, pues llegarás a obtenerlo en el mismo día y sin tener que salir de casa, en Fuentelapeña, a través de tu pc o teléfono móvil. Lo que has de hacer es ir a el curso on line y seguir las instrucciones. Consta de 3 pasos, lees el curso, haces una evaluación online tipo test, que deberás guardar con tus datos personales después de aprobar y finalmente tramitas tu carnet + el certificado, pagando a través de tarjeta, con Paypal o Transferencia Bancaria. Se te envía a tu email en unos minutos, con el objeto de que tengas la opción de remitirlo o imprimírtelo cuantas veces lo consideres necesario. Y recuerda, este título es completamente válido en todo el territorio nacional y para todas las empresas del sector alimentario.