MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que avala que el alumno/a en cuestión ha recibido formación sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le permite la manipulación de productos alimenticios durante su labor. Este documento lo facilita el centro que gestiona el curso y ha de incluir los datos identificativos del trabajador, la identidad del Centro y el programa formativo que se ha proporcionado en el curso. Por lo general, la mayor parte de los Centros suelen entregar un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo, ofrecemos además el Carnet, consiguiendo el alumno/a los dos documentos.

Si mantienes algún tipo de contacto con productos de alimentación en tu lugar de trabajo, sí es necesario poseer el Carnet de Manipulación de Alimentos o en su defecto cierto documento que confirme que has cursado la capacitación correspondiente. Para informarte acerca del carnet manipulador de alimentos en Málaga, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Autoridades Sanitarias suelen realizar visitas periódicas con el propósito de preservar la salud de los consumidores y en el caso de no acreditar la formación, las empresas se exponen a severas penalizaciones, llegando inclusive a la clausura de la empresa en aquellos supuestos de infracción grave.

Los certificados obtenidos hoy día no llevan una fecha que muestre la caducidad. Aún así, esto no supone que sea válido indefinida, puesto que la legislación va evolucionando y los contenidos de formación se van mejorando, como ha sucedido hace poco en cuanto a los alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se recomienda renovar el carnet por lo menos cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto Sanidad, como la misma empresa, entiendan que debes reciclarte incluso antes, por lo que, en este caso, deberás hacer de nuevo el cursillo. En beneficio de todos, si tratamos con productos alimenticios, hemos de entender todos que tenemos que aceptar una serie de directrices y recomendaciones en materia de Higiene y Seguridad Alimentaria, dado que es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El sistema es bastante fácil, ya que lograrás conseguirlo en cuestión de minutos y sin tener que salir de tu domicilio, en Vélez-Málaga, a través de el pc o dispositivo móvil. Lo que has de hacer es ir a nuestra web y seguir los pasos indicados. Son 3 pasos, comienzas leyendo el curso, cumplimentas el examen online en forma de test, que registrarás con tus datos personales tras aprobar y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, pagando a través de tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu mail en cuestión de minutos, con el objeto de que puedas reenviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo precises. Y recuerda que este título tiene validez en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.