MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que declara que el alumno/a en cuestión ha recibido formación sobre Prácticas correctas de Higiene Alimentaria, lo que le permite manipular productos destinados a la alimentación en el desarrollo de su ocupación laboral. Este certificado lo emite el centro que imparte la formación y deberá contener los datos del alumno/a, la identidad del Centro Formativo y el programa formativo que se ha utilizado durante el curso. En la actualidad, la mayor parte de los Centros Formativos suelen dar un Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo encima, facilitamos además el Carné, obteniendo el interesado los dos documentos.

Si tienes algún tipo de relación con los alimentos en tu trabajo, sí es indispensable tener el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto algún título que demuestre que has recibido la formación necesaria. Para informarte acerca del carnet manipulador de alimentos en Málaga, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Durante la manipulación de alimentos debemos tomar algunas recomendaciones que permitan garantizar la salud de los consumidores y en el caso de no acreditarse la formación, las personas responsables se enfrentan a cuantiosas penalizaciones, llegando inclusive a la clausura del negocio en aquellos casos de infracción grave.

Los títulos obtenidos hoy en día ya no llevan un plazo que indique su caducidad. Ahora bien, esto no implica que tenga validez de por vida, ya que la normativa va evolucionando y los contenidos formativos se van mejorando, como sucedió hace muy poco en materia de alérgenos alimenticios. Por ello que recomendemos renovar el carnet aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto la Agencia Sanitaria, como la empresa, digan que es conveniente renovarlo cada menos tiempo, con lo cual, en estos casos, habrás de hacer otra vez el cursillo. Para bien de todos, si manipulamos productos alimenticios, habríamos de reconocer todos que debemos cumplir un mínimo de directrices y consejos en relación a la Higiene y Seguridad Alimentaria, dado que es nuestra integridad la que se vería amenazada.

El trámite es muy sencillo, pues llegarás a conseguirlo en el mismo día y sin moverte de tu domicilio, en Árchez, desde tu ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que acceder a nuestra web y continuar las instrucciones. Son 3 pasos, comienzas leyendo el cursillo, rellenas un examen online tipo test, que registrarás con tus datos de identificación al aprobar y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, pagando con tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibirás en tu mail en cuestión de minutos, con el objeto de que tengas la opción de enviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo desees. Y recuerda, es válido en todo el territorio nacional y para todos los sectores alimentarios.