MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que constata que el trabajador en cuestión ha realizado un curso sobre Prácticas correctas de Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le permite trabajar con productos destinados a la alimentación durante su trabajo. Este carné lo facilita la entidad que se encarga de impartir la formación y deberá contener los datos identificativos del empleado, la información del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han visto en el curso. Generalmente la gran mayoría de los Centros suelen entregar un Título de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo, ofrecemos también el Carné, obteniendo el interesado ambos títulos formativos.

Si tienes algún tipo de contacto con los alimentos en tu lugar de trabajo, sí es obligatorio poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos cualquier comprobante que confirme que has obtenido la preparación requerida. Para informarte acerca del certificado de manipulador de alimentos en Málaga, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Agencias Sanitarias acostumbran a efectuar controles periódicos con el propósito de garantizar la salud de las personas y en el caso de no justificar la formación, las personas responsables estarían expuestas a cuantiosas sanciones, llegando inclusive al cierre de la empresa en aquellos casos de vulneración grave.

Los carnets expedidos hoy en día ya no indican una fecha que muestre la caducidad. Aún así, lo dicho no quiere decir que su validez sea indefinida, ya que la norma evoluciona y los programas formativos se van actualizando, como ocurrió recientemente en cuanto a los alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se aconseja renovar más o menos cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Inspección Sanitaria, como la misma empresa, consideren que es necesario renovarlo cada menos, por lo que, en estos casos, habrás de realizar nuevamente el curso. Por el bien de todos, cuando tratamos con productos de alimentación, habríamos de entender todos que habremos de acatar una serie de normas y sugerencias en relación a la Higiene y Seguridad Alimentaria, dado que es la salud de las personas la que corre peligro.

El trámite es sumamente simple, pues podrás sacártelo en el mismo día y sin necesidad de moverte de tu casa, en Igualeja, a través de el pc o teléfono móvil. Solo tienes que ir a el curso on-line y seguir los pasos indicados. Son 3 fases, primero leer el manual del curso, haces la evaluación online tipo test, que guardarás con tus propios datos después de aprobar y para finalizar solicitas tu carnet más el certificado, pagando a través de tarjeta, con Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en pocos minutos, a fin de que puedas enviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo desees. Y recordad, este título es completamente legal en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.