MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que certifica que la persona en cuestión ha adquirido formación sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le capacita para la manipulación de productos destinados a la alimentación en el desempeño de su ocupación laboral. Este título lo emite la entidad que se encarga de impartir el curso on-line y ha de contener los datos personales del trabajador, la información del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han tratado en el curso. Hoy en día, la mayoría de los Centros tienden a emitir un Certificado de Manipulador, aunque en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo encima, entregamos igualmente el Carnet, obteniendo el interesado ambos tipos de documentos.

Si tienes relación con alimentos en tu centro de trabajo, sí es indispensable obtener el Carnet de Manipulación de Alimentos cierto título que confirme que has obtenido la formación exigida. Para obtener más información sobre el carnet manipulador de alimentos en Zaragoza, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Si manipulamos productos de alimentación debemos respetar unas medidas con el objeto de proteger la salud de los clientes y en el caso de no acreditar dicha formación, las empresas se exponen a duras sanciones, llegando incluso al cierre de la empresa en los supuestos de infracción grave.

Los certificados expedidos hoy en día no llevan un plazo donde se indique su caducidad. Aunque lo dicho no supone que su validez sea para siempre, puesto que la normativa va evolucionando y los contenidos formativos se van mejorando, como sucedió hace poco en relación a los alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que recomendemos renovar el carnet más o menos cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Agencia Sanitaria, como la propia empresa, indiquen que deberías renovar cada menos, con lo cual, en estos casos, debes de realizar otra vez el curso. En beneficio de todos, cuando tratamos con alimentos, debemos reconocer todos que tenemos que respetar un mínimo de normas y recomendaciones en materia de Higiene Alimentaria, dado que es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El trámite es verdaderamente simple, dado que puedes obtenerlo en el mismo día y sin necesidad de salir de tu casa, en Valtorres, desde tu ordenador o dispositivo móvil. Lo que has de hacer es acceder a el curso y continuar los pasos indicados. Hay tres fases, comienzas leyendo el cursillo, cumplimentas el examen online tipo test, que debes grabar con tus propios datos una vez apruebes y finalmente tramitas tu carnet + el certificado, pagando a través de tarjeta, Paypal o Transferencia desde el banco. Se te envía a tu correo electrónico en cuestión de minutos, con el objeto de que puedas enviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo necesites. Y recordad, es completamente válido en todo el territorio nacional y para cualquier empresa del sector alimentario.