MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que declara que el empleado en cuestión ha realizado un curso sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le permite trabajar con productos alimenticios en el desarrollo de su ocupación laboral. Este carné lo emite la entidad que se encarga de impartir el curso on-line y debe incluir los datos identificativos del trabajador, la identidad del lugar de impartición y el temario formativo visto durante el curso. Hoy día, la mayoría de los Centros de Formación acostumbran a entregar un Título de Manipulador, si biensin embargo en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, emitimos igualmente el Carné, recibiendo el interesado los dos documentos.

Si mantienes relación con los alimentos en tu puesto de trabajo, sí es obligatorio obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien algún comprobante que certifique que has recibido la preparación requerida. Para obtener más información acerca del certificado manipulador de alimentos en Zaragoza, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Durante la manipulación de productos alimenticios tendremos que tomar algunas normas con el objeto de asegurar la salud de los consumidores y en caso de no justificarse la formación, las empresas estarían expuestas a severas sanciones, pudiendo llegar además al cierre de la empresa en los casos de incumplimiento grave.

Los carnets emitidos actualmente ya no tienen un plazo donde se indique su caducidad. Sin embargo, lo dicho no equivale a que tenga validez por siempre, puesto que la normativa evoluciona y los programas formativos se van mejorando, como sucedió recientemente en materia de alérgenos alimentarios. Por ello que se recomiende renovar el carnet de manipulador aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la empresa, estimen que es conveniente reciclarte cada menos, por lo que, en este caso, habrás de hacer de nuevo el curso. Por el bienestar de todos, si tratamos con productos alimenticios, debemos entender todos que habremos de acatar una serie de normas y consejos en relación a la Seguridad e Higiene Alimentaria, sobre todo porque es nuestra integridad la que corre peligro.

El sistema es muy fácil, pues podrás conseguirlo hoy mismo y sin moverte de tu casa, en Moneva, usando tu ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que entrar en el curso on line y seguir las instrucciones. Se realiza en tres pasos, primero leer el manual del curso, rellenas el examen online en forma de test, que registrarás con tus datos identificativos al superarlo y finalmente solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo con tarjeta, Paypal o vía Transferencia desde el banco. Lo recibirás en tu correo electrónico en unos minutos, con el objeto de que puedas remitirlo o imprimirlo cuantas veces lo necesites. Y recuerda, este título tiene validez en todo el territorio nacional y sirve para todas las empresas del sector alimentario.