MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que declara que la persona en cuestión se ha formado sobre Higiene Alimentaria, lo cual le habilita para trabajar con productos destinados a la alimentación en el desempeño de su ocupación laboral. Dicho certificado lo entrega la empresa que imparte el curso y ha de incluir los datos personales del empleado, la identificación del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han visto en el curso. Por lo general, la mayoría de los Centros suelen expedir un Diploma Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo encima, expedimos también el Carné, obteniendo el alumno los dos tipos de documentos.

Si tienes algún tipo de contacto con los alimentos en tu trabajo, sí es obligatorio disponer del Carnet de Manipulación de Alimentos o algún diploma que confirme que has cursado la capacitación adecuada. Para informarte sobre el carnet manipulador de alimentos en Zaragoza, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Cuando manipulamos productos alimenticios hemos de concienciarnos que debemos cumplir una variedad de recomendaciones que permitan preservar la salud de las personas y en caso de no justificar dicha formación, las empresas se enfrentan a severas sanciones, llegando además a la clausura del negocio en los casos de infracción grave.

Los títulos emitidos en la actualidad no indican una fecha donde se indique la caducidad. Ahora bien, ello no supone que tenga validez indefinida, puesto que la norma va evolucionando y los planes formativos se van mejorando, como ha ocurrido recientemente en relación a los alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se recomiende renovar el carnet de manipulador por lo menos cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la empresa, estimen que es conveniente reciclarte incluso antes, con lo cual, en este caso, debes de realizar de nuevo el curso. En beneficio de todos, cuando tratamos con alimentos, debemos reconocer todos que debemos acatar una serie de reglas y recomendaciones en materia de Higiene y Seguridad Alimentaria, ya que es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El procedimiento es verdaderamente simple, dado que podrás sacártelo en cuestión de minutos y sin moverte de casa, en Fréscano, desde el pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a el curso y continuar las instrucciones. Son 3 fases, comienzas leyendo el cursillo, haces un examen online en forma de test, que has de registrar con tus datos identificativos al aprobar y para finalizar tramitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo con tarjeta, con Paypal o vía Transferencia Bancaria. Se te envía a tu email en unos minutos, a fin de que puedas reenviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo necesites. Y recuerda que es válido en todo el territorio nacional y para cualquier sector alimentario.