MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que avala que el empleado en cuestión se ha formado sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le sirve para tratar con productos destinados a la alimentación en el desempeño de su actividad laboral. Dicho certificado lo expide la organización que gestiona la formación y deberá contener los datos personales del alumno/a, la información del Centro de Formación y el temario formativo proporcionado durante el curso. Generalmente la gran mayoría de los Centros Formativos suelen expedir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo encima, ofrecemos igualmente el Carnet, consiguiendo el interesado los 2 títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de relación con productos de alimentación en tu trabajo, sí es imprescindible tener el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien algún comprobante que acredite que has obtenido la preparación necesaria. Para obtener más información sobre el carnet manipulador de alimentos en Zaragoza, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. En el caso de manipular productos de alimentación tendremos que respetar ciertas normas con el objeto de preservar la salud de los consumidores y en el supuesto de no acreditarse la formación, las personas responsables se exponen a duras multas, llegando además al cierre de las instalaciones en aquellos supuestos de infracción grave.

Los certificados obtenidos hoy en día no llevan un plazo que muestre su caducidad. Aún así, esto no quiere decir que sea válido de por vida, puesto que la normativa cambia y los módulos formativos se van actualizando, como ha ocurrido recientemente en materia de alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se recomiende renovar aproximadamente cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto Sanidad, como la propia empresa, indiquen que es conveniente renovarlo incluso antes, con lo cual, en estos casos, habrás de hacer de nuevo el cursillo. Para bien de todos, si tratamos con alimentos, deberíamos comprender todos que hemos de respetar un mínimo de reglas y sugerencias en materia de Higiene Alimentaria, puesto que es nuestra Salud la que está en juego.

El procedimiento es muy simple, ya que lograrás obtenerlo en el mismo día y sin tener que moverte de casa, en Calcena, utilizando el ordenador o dispositivo móvil. Solo tienes que entrar en nuestra página web y seguir las indicaciones. Consta de tres fases, primero leer el cursillo, realizas una evaluación online en forma de test, que guardarás con tus datos personales al superarlo y para finalizar solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo mediante tarjeta, con Paypal o vía Transferencia Bancaria. Se te envía a tu email en pocos minutos, para que puedas remitirlo o imprimírtelo cuantas veces lo consideres conveniente. Y recuerda, este título es válido en todo el territorio nacional y para todos los sectores alimentarios.