MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que avala que la persona en cuestión ha realizado un curso sobre Prácticas correctas de Higiene Alimentaria, lo que le capacita para trabajar con alimentos en el desempeño de su actividad laboral. Este documento lo expide la entidad que imparte el curso on-line y ha de incluir los datos personales del alumno, la información del Centro de Formación y el temario formativo tratado durante el curso. En estos momentos la mayor parte de los Centros suelen dar un Diploma Certificado de Manipulador, pero en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, ofrecemos igualmente el Carné, obteniendo el interesado los dos tipos de documentos.

Si tienes relación con productos destinados a la alimentación en tu puesto de trabajo, sí es obligatorio disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o bien algún título que avale que has realizado la capacitación exigida. Para informarte acerca del carnet de manipulador de alimentos en Zaragoza, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Agencias responsables de Sanidad acostumbran a efectuar controles periódicos con el objeto de asegurar la integridad de las personas y en el supuesto de no justificar dicha formación, las empresas estarían expuestas a duras sanciones, pudiendo llegar inclusive al cierre de las instalaciones en aquellos casos de infracción grave.

Los carnets obtenidos en la actualidad ya no indican una fecha donde se indique su caducidad. No obstante, lo dicho no significa que su validez sea por siempre, dado que la norma evoluciona y los planes formativos se van mejorando, como ha sucedido hace muy poco en relación a los alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se recomienda renovar el carnet por lo menos cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la misma empresa, estimen que es necesario renovarlo cada menos, con lo cual, en este caso, debes de hacer otra vez el cursillo. Para bien de todos, si tratamos con productos de alimentación, debemos reconocer todos que habremos de cumplir un mínimo de pautas y recomendaciones sobre Seguridad Alimentaria, principalmente porque es nuestra Salud la que se vería amenazada.

El proceso es realmente fácil, puesto que llegarás a conseguirlo en el mismo día y sin salir de casa, en Alcalá de Ebro, desde tu pc o teléfono móvil. Solo tienes que acceder a el curso y continuar las indicaciones. Son 3 pasos, lees el manual del curso, rellenas el examen online en forma de test, que registrarás con tus propios datos una vez apruebes y finalmente tramitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo con tarjeta, Paypal o Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu correo electrónico en cuestión de minutos, a fin de que puedas remitirlo o imprimírtelo cuantas veces lo necesites. Y recuerda, este documento tiene validez en todo el país y para cualquier empresa del sector alimentario.