MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que avala que el empleado en cuestión ha realizado un curso sobre Higiene Alimentaria, lo cual le permite manipular productos alimenticios durante su labor. Dicho carné lo expide el centro que se encarga de impartir la formación y deberá incluir los datos identificativos del alumno, la identidad del lugar de impartición y el temario formativo utilizado en el curso. Hoy día, la mayor parte de los Centros suelen emitir un Diploma Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, ofrecemos además el Carné, obteniendo el alumno/a ambos documentos.

Si tienes contacto con productos destinados a la alimentación en tu centro de trabajo, sí es necesario presentar el Carnet de Manipulación de Alimentos cualquier diploma que avale que has cursado la formación exigida. Para obtener más información sobre el curso manipulador de alimentos en Zaragoza, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Autoridades de Salud acostumbran a llevar a cabo inspecciones periódicas con el propósito de preservar la salud de los clientes y en caso de no acreditarse la formación, los responsables se enfrentarían a severas penalizaciones, llegando inclusive al cierre del negocio en los supuestos de vulneración grave.

Los títulos expedidos hoy día ya no llevan un plazo donde se indique la caducidad. Ahora bien, lo dicho no supone que tenga validez indefinida, puesto que la norma va evolucionando y los contenidos formativos se van mejorando, como sucedió recientemente en cuanto a los alérgenos alimenticios. Es por esta razón que se aconseja renovar con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la misma empresa, recomienden que es conveniente renovar cada menos, con lo cual, en estos casos, tendrás que hacer de nuevo el cursillo. En beneficio de todos, si manipulamos productos alimenticios, habríamos de reconocer todos que habremos de respetar un mínimo de directrices y sugerencias en relación a la Seguridad e Higiene Alimentaria, principalmente porque es nuestra Salud la que se ve amenazada.

El trámite es realmente sencillo, dado que lograrás obtenerlo en cuestión de minutos y sin tener que moverte de casa, en Luesia, usando el ordenador o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a el curso y seguir los pasos indicados. Se realiza en tres pasos, primero leer el manual del curso, realizas una evaluación online tipo test, que registrarás con tus datos una vez apruebes y finalmente tramitas tu carnet + el certificado, pagando mediante tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia Bancaria. Se te envía a tu email en cuestión de minutos, con el objeto de que puedas enviarlo o imprimirlo tantas veces como te haga falta. Y recuerda, tiene validez en todo el territorio nacional y para todas las empresas del sector alimentario.