MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que avala que el empleado en cuestión ha recibido formación sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le sirve para manipular productos alimenticios durante su ocupación laboral. Este documento lo emite el centro que gestiona el curso online y ha de contener los datos del trabajador, la identidad del Centro Formativo y el programa formativo que se ha proporcionado en el curso. Actualmente la mayoría de los Centros suelen dar un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, ofrecemos además el Carné, consiguiendo el alumno los 2 documentos.

Si mantienes contacto con productos de alimentación en tu centro de trabajo, sí es necesario presentar el Carnet de Manipulación de Alimentos o bien cierto comprobante que avale que has obtenido la capacitación adecuada. Para obtener más información acerca del carnet manipulador de alimentos en Girona, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Si manipulamos alimentos tendremos que aplicar una serie de precauciones que permitan preservar la salud de los consumidores y en el caso de no acreditar la formación, las personas responsables se exponen a fuertes penalizaciones, llegando además a la clausura de las instalaciones en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los títulos emitidos en la actualidad no tienen un plazo donde se muestre la caducidad. Aunque ello no quiere decir que sea válido indefinida, dado que la norma va evolucionando y los módulos formativos se van mejorando, como sucedió hace poco en relación a los alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se aconseja renovar el carnet de manipulador más o menos cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Agencia Sanitaria, como la empresa, digan que deberías renovar cada menos, con lo cual, en tal caso, tendrás que realizar nuevamente el cursillo. En beneficio de todos, si manipulamos alimentos, debemos comprender todos que habremos de acatar una serie de normas y consejos en materia de Higiene Alimentaria, sobre todo porque es la salud de las personas la que está en juego.

El proceso es muy simple, ya que podrás obtenerlo hoy mismo y sin tener que moverte de tu casa, en Santa Coloma de Farners, a través de el pc o teléfono móvil. Lo que has de hacer es acceder a nuestra página web y continuar las indicaciones. Consta de tres pasos, lees el curso, rellenas una evaluación online tipo test, que deberás registrar con tus propios datos al aprobar y para finalizar solicitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo con tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Lo recibirás en tu correo electrónico en unos minutos, a fin de que puedas reenviarlo o imprimirlo tantas veces como lo necesites. Y recordad, es válido en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.