MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que avala que la persona en cuestión ha hecho un curso sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le permite la manipulación de alimentos en el ejercicio de su actividad laboral. Este carné lo expide la entidad que imparte el curso y ha de incluir los datos identificativos del empleado, la información del Centro de Formación y los contenidos formativos que se han visto en el curso. Generalmente la gran mayoría de los Centros suelen emitir un Título de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, facilitamos igualmente el Carné, recibiendo el interesado los 2 títulos formativos.

Si mantienes contacto con productos destinados a la alimentación en tu trabajo, sí es imprescindible obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cualquier diploma que certifique que has realizado la preparación necesaria. Para informarte acerca del certificado de manipulador de alimentos en Guadalajara, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. En el caso de manipular productos de alimentación hemos de ser conscientes que tendremos que tomar unas precauciones que permitan garantizar la salud de los clientes y en el caso de no acreditar dicha formación, las empresas se enfrentarían a cuantiosas sanciones, pudiendo llegar incluso al cierre de la empresa en los casos de incumplimiento grave.

Los certificados emitidos actualmente ya no indican un plazo que indique su caducidad. Aún así, ello no significa que sea válido de por vida, ya que la legislación va cambiando y los módulos de formación se van adaptando, como ha ocurrido hace muy poco en cuanto a los alérgenos alimenticios. Por ello que se aconseja renovar el carnet más o menos cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Inspección Sanitaria, como la propia empresa, crean que es necesario renovar cada menos tiempo, por lo que, en tal caso, tienes que hacer nuevamente el curso. Por el bienestar de todos, si tratamos con productos de alimentación, habríamos de comprender todos que habremos de acatar un mínimo de medidas y recomendaciones en torno a la Higiene y Seguridad Alimentaria, pues es nuestra integridad la que corre peligro.

El procedimiento es muy sencillo, pues lograrás obtenerlo hoy mismo y sin moverte de tu domicilio, en Valdesotos, utilizando tu ordenador o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a nuestra página web y seguir las instrucciones. Se realiza en tres fases, comienzas leyendo el cursillo, realizas la evaluación online tipo test, que registrarás con tus propios datos al aprobar y para finalizar tramitas tu carnet junto con el certificado, pagando a través de tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia Bancaria. Lo recibirás en tu mail en cuestión de minutos, a fin de que tengas la opción de enviarlo o imprimirlo cuantas veces lo desees. Y recuerda, este documento es completamente legal en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.