MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que demuestra que el empleado en cuestión se ha formado sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le habilita para la manipulación de productos de alimentación durante su ocupación laboral. Este certificado lo emite el centro que gestiona el curso online y deberá incluir los datos personales del alumno/a, la identificación del Centro de Formación y el temario formativo tratado en el curso. Generalmente la gran mayoría de los Centros tienden a expedir un Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, facilitamos además el Carné, obteniendo el alumno ambos títulos formativos.

Si tienes contacto con productos destinados a la alimentación en tu puesto de trabajo, sí es indispensable presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos cualquier título que confirme que has recibido la capacitación necesaria. Para informarte acerca del carnet manipulador de alimentos en Zamora, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Si manipulamos alimentos hemos de ser conscientes que debemos cumplir ciertas recomendaciones para garantizar la salud de los clientes y en caso de no justificarse dicha formación, los responsables estarían expuestas a fuertes penalizaciones, llegando además a la clausura de la empresa en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los títulos expedidos hoy día ya no tienen un plazo que muestre su caducidad. Sin embargo, esto no equivale a que tenga validez indefinida, ya que la ley cambia y los planes formativos se van actualizando, como ha sucedido hace muy poco en cuanto a los alérgenos alimentarios. Es por esta razón que se aconseja renovar el carnet de manipulador aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la misma empresa, indiquen que deberías reciclarte cada menos, por lo que, en tal caso, tendrás que realizar otra vez el cursillo. En beneficio de todos, si tratamos con productos alimenticios, deberíamos comprender todos que debemos seguir una serie de reglas y sugerencias sobre Seguridad Alimentaria, dado que es nuestra Salud la que corre peligro.

El trámite es bastante simple, dado que puedes sacártelo en el mismo día y sin tener que moverte de casa, en Vadillo de la Guareña, utilizando tu pc o dispositivo móvil. Solo tienes que entrar en el curso y continuar las instrucciones. Son tres pasos, lees el manual del curso, realizas un examen online en forma de test, que deberás registrar con tus propios datos una vez apruebes y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, pagando mediante tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia Bancaria. Lo recibes en tu email en cuestión de minutos, con el objeto de que puedas remitirlo o imprimírtelo tantas veces como lo consideres necesario. Y recordad, es válido en todo el país y para todos los sectores alimentarios.