MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que constata que el alumno/a en cuestión ha realizado un curso sobre Prácticas correctas de Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le permite trabajar con productos destinados a la alimentación en su actividad laboral. Este título lo entrega el centro que gestiona el curso on-line y debe contener los datos identificativos del alumno/a, la información del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han proporcionado durante el curso. Por lo general, la mayor parte de los Centros Formativos tienden a dar un Diploma Certificado de Manipulador, pero en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo, entregamos también el Carnet, obteniendo el interesado ambos documentos.

Si mantienes algún tipo de relación con productos de alimentación en tu centro de trabajo, sí es necesario acreditar el Carnet de Manipulación de Alimentos o algún comprobante que acredite que has recibido la preparación necesaria. Para obtener más información sobre el carnet manipulador de alimentos en Zamora, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. En el caso de manipular productos de alimentación hemos de concienciarnos que debemos seguir unas normas que permitan garantizar la salud de los consumidores y en el caso de no acreditarse la formación, las empresas se exponen a severas penalizaciones, llegando incluso a la clausura de la empresa en los supuestos de vulneración grave.

Los títulos emitidos actualmente ya no llevan un plazo donde se muestre la caducidad. No obstante, ello no supone que su validez sea de por vida, puesto que la normativa cambia y los contenidos de formación se van mejorando, como ha ocurrido hace muy poco en materia de alérgenos alimenticios. Por ello que se recomienda renovar el carnet con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto Sanidad, como la empresa, crean que has de renovarlo cada menos, por lo que, en este caso, deberás hacer de nuevo el curso. En beneficio de todos, si tratamos con productos alimenticios, hemos de entender todos que debemos aceptar un mínimo de reglas y sugerencias en materia de Higiene y Seguridad Alimentaria, pues es nuestra integridad la que está en juego.

El trámite es verdaderamente fácil, puesto que puedes obtenerlo en muy poco tiempo y sin salir de tu casa, en Morales del Vino, a través de tu ordenador o dispositivo móvil. Lo que has de hacer es ir a el curso online y seguir las instrucciones. Son 3 fases, primero leer el curso, cumplimentas un examen online tipo test, que registrarás con tus propios datos al aprobar y para finalizar solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo mediante tarjeta, con Paypal o Transferencia desde el banco. Lo recibes en tu correo electrónico en unos minutos, a fin de que puedas remitirlo o imprimírtelo tantas veces como lo precises. Y recuerda que este título es completamente legal en todo el país y para todos los sectores alimentarios.