MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un documento que demuestra que el trabajador en cuestión se ha formado sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le habilita para manipular productos destinados a la alimentación en el desempeño de su labor. Dicho documento lo expide la entidad que imparte el curso on-line y debe incluir los datos identificativos del empleado, la identificación del lugar de impartición y el programa formativo que se ha proporcionado en el curso. Por lo general, la gran mayoría de los Centros acostumbran a entregar un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, entregamos igualmente el Carnet, obteniendo el alumno ambos títulos formativos.

Si tienes algún tipo de relación con los alimentos en tu centro de trabajo, sí es obligatorio presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos cualquier diploma que certifique que has recibido la preparación necesaria. Para informarte sobre el carnet manipulador de alimentos en Zamora, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Durante la manipulación de alimentos debemos cumplir algunas recomendaciones con el fin de proteger la salud de los consumidores y en el supuesto de no justificar la formación, los responsables se enfrentarían a fuertes multas, llegando inclusive a la clausura de las instalaciones en los supuestos de incumplimiento grave.

Los certificados emitidos hoy día ya no tienen un plazo donde se indique su caducidad. Ahora bien, lo dicho no equivale a que su validez sea por siempre, puesto que la norma cambia y los programas de formación se van mejorando, como ha ocurrido hace poco en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que recomendemos renovar el carnet de manipulador más o menos cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto la Agencia Sanitaria, como la propia empresa, indiquen que es necesario renovarlo incluso antes, con lo cual, en este caso, debes de realizar nuevamente el cursillo. Para bien de todos, si tratamos con productos alimenticios, hemos de comprender todos que habremos de cumplir una serie de directrices y consejos en relación a la Higiene y Seguridad Alimentaria, principalmente porque es nuestra Salud la que corre peligro.

El trámite es realmente fácil, ya que podrás conseguirlo en muy poco tiempo y sin tener que moverte de tu domicilio, en Santibáñez de Vidriales, usando el pc o teléfono móvil. Solo tienes que entrar en nuestra página web y seguir las instrucciones. Son 3 fases, lees el manual del curso, realizas una evaluación online tipo test, que guardarás con tus datos personales una vez lo superes y para finalizar solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo mediante tarjeta, con Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu mail en unos minutos, para que puedas remitirlo o imprimírtelo cuantas veces lo desees. Y recuerda que este documento es válido en todo el territorio nacional y para todas las empresas del sector alimentario.