MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que declara que el alumno/a en cuestión ha realizado un curso sobre Prácticas correctas de Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le permite la manipulación de productos alimenticios en el desarrollo de su ocupación laboral. Dicho título lo expide la empresa que imparte el curso y ha de incluir los datos identificativos del alumno/a, la identidad del lugar de impartición y el programa formativo que se ha proporcionado durante el curso. Generalmente la gran mayoría de los Centros suelen emitir un Título de Manipulador, si biensin embargo en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, ofrecemos también el Carnet, obteniendo el interesado los 2 documentos.

Si tienes contacto con productos destinados a la alimentación en tu lugar de trabajo, sí es imprescindible disponer del Carnet de Manipulación de Alimentos o bien cualquier documento que certifique que has obtenido la preparación correspondiente. Para obtener más información sobre el curso de manipulador de alimentos en Zamora, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Agencias Sanitarias suelen hacer inspecciones periódicas con el objeto de garantizar la integridad de las personas y en el caso de no justificarse la formación, los responsables estarían expuestas a fuertes sanciones, llegando además al cierre del negocio en aquellos supuestos de infracción grave.

Los títulos expedidos actualmente ya no tienen una fecha donde se indique la caducidad. Aún así, ello no supone que su validez sea de por vida, dado que la legislación va cambiando y los módulos formativos se van actualizando, como ha sucedido recientemente en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se recomienda renovar el carnet de manipulador con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la propia empresa, propongan que debes reciclarte incluso antes, con lo cual, en tal caso, debes de realizar otra vez el curso. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos alimentos, debemos entender todos que debemos acatar un mínimo de reglas y sugerencias sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, principalmente porque es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El proceso es bastante fácil, pues lograrás sacártelo en cuestión de minutos y sin salir de tu casa, en Mombuey, a través de el pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a nuestra página web y continuar las indicaciones. Consta de tres fases, comienzas leyendo el curso, haces el examen online en forma de test, que guardarás con tus datos personales al superarlo y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, pagando a través de tarjeta, Paypal o vía Transferencia desde el banco. Lo recibirás en tu email en cuestión de minutos, para que puedas enviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo consideres necesario. Y recuerda que tiene validez en todo el país y para cualquier empresa del sector alimentario.