MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que certifica que el alumno/a en cuestión ha recibido formación sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le capacita para manipular productos destinados a la alimentación en su actividad laboral. Dicho carné lo expide la entidad que gestiona el curso y debe incluir los datos personales del alumno, la identificación del Centro de Formación y el programa formativo que se ha utilizado durante el curso. Actualmente la gran mayoría de los Centros de Formación tienden a expedir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, entregamos también el Carnet, obteniendo el alumno los 2 documentos.

Si mantienes relación con productos de alimentación en tu puesto de trabajo, sí es imprescindible presentar el Carnet de Manipulación de Alimentos o en su defecto algún documento que acredite que has obtenido la capacitación requerida. Para obtener más información sobre el curso de manipulador de alimentos en Zamora, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Administraciones Sanitarias acostumbran a realizar visitas periódicas con el fin de asegurar la salud de los clientes y en el caso de no justificar la formación, las personas responsables se exponen a cuantiosas sanciones, pudiendo llegar inclusive a la clausura de las instalaciones en los supuestos de incumplimiento grave.

Los carnets obtenidos hoy en día ya no tienen una fecha que muestre la caducidad. No obstante, esto no quiere decir que su validez sea por siempre, ya que la ley va cambiando y los contenidos formativos se van adaptando, como ha ocurrido hace poco en cuanto a los alérgenos alimenticios. Por ello que recomendemos renovar el carnet más o menos cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Agencia Sanitaria, como la propia empresa, piensen que debes reciclarte incluso antes, por lo que, en tal caso, debes de realizar nuevamente el curso. Por el bien de todos, cuando tratamos con productos de alimentación, debemos reconocer todos que habremos de acatar un mínimo de pautas y consejos en torno a la Higiene y Seguridad Alimentaria, principalmente porque es nuestra Salud la que se ve amenazada.

El procedimiento es bastante sencillo, ya que llegarás a sacártelo en muy poco tiempo y sin tener que moverte de tu casa, en Fuente Encalada, desde tu pc o teléfono móvil. Solo tienes que entrar en nuestra web y seguir las instrucciones. Se realiza en tres fases, primero leer el cursillo, cumplimentas el examen online en forma de test, que tendrás que guardar con tus datos personales una vez apruebes y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, pagando con tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia Bancaria. Lo recibes en tu mail en unos minutos, a fin de que tengas la opción de enviarlo o imprimirlo cuantas veces lo necesites. Y recuerda que tiene validez en todo el país y para todos los sectores alimentarios.