MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que acredita que el trabajador en cuestión ha realizado un curso sobre Seguridad Alimentaria, lo que le permite trabajar con productos de alimentación en su ocupación laboral. Este título lo entrega la empresa que se encarga de impartir el curso online y deberá contener los datos personales del trabajador, la información del lugar de impartición y el temario formativo tratado durante el curso. En la actualidad, la mayor parte de los Centros tienden a emitir un Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, emitimos también el Carnet, consiguiendo el interesado los 2 tipos de documentos.

Si tienes relación con los alimentos en tu lugar de trabajo, sí es indispensable tener el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cierto diploma que acredite que has recibido la capacitación requerida. Para obtener más información sobre el carnet de manipulador de alimentos en Girona, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Administraciones de Salud acostumbran a hacer controles periódicos con el objeto de preservar la salud de las personas y en el caso de no justificar dicha formación, las empresas se enfrentarían a cuantiosas multas, pudiendo llegar inclusive a la clausura de la empresa en los casos de incumplimiento grave.

Los certificados expedidos hoy en día no llevan una fecha que indique su caducidad. Sin embargo, ello no supone que sea válido de por vida, puesto que la legislación va cambiando y los planes formativos se van actualizando, como ha sucedido hace poco en relación a los alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se aconseje renovar el carnet por lo menos cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Agencia Sanitaria, como la empresa, estimen que debes renovarlo cada menos tiempo, con lo cual, en estos casos, debes de realizar nuevamente el cursillo. En beneficio de todos, cuando tratamos con productos de alimentación, hemos de reconocer todos que tenemos que respetar un mínimo de pautas y consejos en relación a la Higiene y Seguridad Alimentaria, ya que es nuestra Salud la que está en juego.

El procedimiento es sumamente sencillo, dado que podrás sacártelo en muy poco tiempo y sin tener que moverte de tu domicilio, en Ullà, desde el pc o dispositivo móvil. Solo tienes que ir a el curso on line y seguir las indicaciones. Son tres fases, lees el curso, haces una evaluación online en forma de test, que guardarás con tus datos identificativos una vez apruebes y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, pagando mediante tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu mail en unos minutos, con el objeto de que puedas remitirlo o imprimirlo tantas veces como lo consideres necesario. Y recuerda, este título es completamente legal en todo el territorio nacional y para todas las empresas del sector alimentario.