MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que avala que el empleado en cuestión ha recibido formación sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le habilita para manipular alimentos en el desarrollo de su actividad laboral. Este carné lo emite la empresa que se encarga de impartir el curso online y debe incluir los datos personales del trabajador, la identidad del Centro y el temario formativo tratado en el curso. En la actualidad, la mayoría de los Centros Formativos acostumbran a emitir un Diploma Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, facilitamos igualmente el Carnet, obteniendo el alumno/a los dos tipos de documentos.

Si tienes algún tipo de relación con alimentos en tu trabajo, sí es indispensable obtener el Carnet de Manipulación de Alimentos o en su defecto cualquier comprobante que acredite que has cursado la capacitación exigida. Para informarte sobre el carnet de manipulador de alimentos en Girona, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Administraciones de Sanidad suelen llevar a cabo controles periódicos con el objeto de proteger la salud de los clientes y en caso de no justificar la formación, las personas responsables estarían expuestas a cuantiosas multas, pudiendo llegar inclusive a la clausura de la empresa en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los títulos emitidos actualmente ya no llevan un plazo donde se indique la caducidad. Sin embargo, lo dicho no significa que su validez sea de por vida, dado que la legislación cambia y los programas de formación se van actualizando, como ocurrió recientemente en materia de alérgenos alimenticios. Por ello que recomendemos renovar el carnet más o menos cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Inspección Sanitaria, como la empresa, digan que has de renovarlo cada menos tiempo, con lo cual, en tal caso, deberás hacer otra vez el curso. En beneficio de todos, si manipulamos productos de alimentación, habríamos de comprender todos que debemos cumplir una serie de medidas y sugerencias en torno a la Higiene Alimentaria, dado que es nuestra integridad la que está en juego.

El proceso es bastante simple, dado que llegarás a obtenerlo en muy poco tiempo y sin salir de tu domicilio, en Molló, mediante el pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en nuestra web y continuar las instrucciones. Hay 3 fases, lees el cursillo, cumplimentas un examen online en forma de test, que registrarás con tus datos personales una vez lo superes y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Lo recibirás en tu email en cuestión de minutos, para que tengas la opción de enviarlo o imprimirlo tantas veces como lo precises. Y recordad, este título es completamente válido en todo el territorio nacional y para todos los sectores alimentarios.