MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que certifica que la persona en cuestión ha adquirido formación sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le capacita para tratar con productos de alimentación en su actividad laboral. Dicho título lo emite la entidad que imparte el curso on-line y deberá contener los datos del alumno, la identidad del Centro y los contenidos formativos que se han proporcionado en el curso. En la actualidad, la mayoría de los Centros acostumbran a emitir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo encima, entregamos además el Carné, obteniendo el alumno/a los 2 títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de relación con productos destinados a la alimentación en tu centro de trabajo, sí es necesario presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos o algún documento que avale que has cursado la preparación necesaria. Para obtener más información acerca del carnet de manipulador de alimentos en Guadalajara, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Administraciones de Salud suelen llevar a cabo controles periódicos a fin de velar por la salud de los clientes y en el caso de no acreditar dicha formación, las personas responsables se enfrentarían a cuantiosas sanciones, llegando incluso a la clausura de las instalaciones en aquellos supuestos de infracción grave.

Los carnets obtenidos hoy en día no llevan una fecha que muestre la caducidad. Aún así, ello no quiere decir que tenga validez indefinida, puesto que la ley va evolucionando y los programas de formación se van actualizando, como sucedió hace muy poco en cuanto a los alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se recomienda renovar el carnet de manipulador por lo menos cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la empresa, digan que deberías renovar cada menos tiempo, con lo cual, en estos casos, debes de realizar nuevamente el curso. Por el bien de todos, si manipulamos productos alimenticios, hemos de reconocer todos que hemos de seguir una serie de directrices y sugerencias sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, ya que es nuestra integridad la que se vería amenazada.

El proceso es sumamente simple, puesto que llegarás a sacártelo en cuestión de minutos y sin salir de tu domicilio, en Tórtola de Henares, desde el ordenador o teléfono móvil. Lo que has de hacer es acceder a el curso y seguir los pasos indicados. Hay 3 fases, primero leer el cursillo, rellenas la evaluación online en forma de test, que guardarás con tus datos personales una vez lo superes y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia Bancaria. Se te envía a tu email en unos minutos, para que tengas la opción de remitirlo o imprimirlo tantas veces como lo desees. Y recuerda que es completamente legal en todo el territorio nacional y sirve para todos los sectores alimentarios.