MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que demuestra que el empleado en cuestión ha realizado un curso sobre Prácticas correctas de Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le capacita para manipular productos alimenticios en su actividad laboral. Este título lo emite el centro que gestiona el curso y ha de contener los datos del empleado, la información del Centro de Formación y el temario formativo visto durante el curso. En la actualidad, la mayoría de los Centros Formativos suelen expedir un Certificado de Manipulador, pero en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, ofrecemos también el Carné, consiguiendo el interesado los 2 documentos.

Si tienes algún tipo de relación con productos de alimentación en tu centro de trabajo, sí es indispensable presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cualquier título que acredite que has obtenido la preparación requerida. Para obtener más información sobre el certificado de manipulador de alimentos en Guadalajara, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Al manipular productos alimenticios hemos de concienciarnos que debemos respetar algunas recomendaciones que permitan garantizar la salud de las personas y en caso de no acreditarse dicha formación, los responsables estarían expuestas a fuertes penalizaciones, llegando además a la clausura de las instalaciones en los casos de infracción grave.

Los certificados emitidos hoy en día no indican un plazo donde se muestre su caducidad. Sin embargo, ello no equivale a que tenga validez indefinida, dado que la norma va cambiando y los programas de formación se van adaptando, como ocurrió hace muy poco en cuanto a los alérgenos alimenticios. Es por esta razón que se recomiende renovar el carnet por lo menos cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto la Inspección Sanitaria, como la empresa, recomienden que es conveniente reciclarte cada menos, con lo cual, en tal caso, debes de realizar nuevamente el cursillo. En beneficio de todos, si tratamos con productos alimenticios, deberíamos entender todos que tenemos que aceptar un mínimo de normas y recomendaciones en torno a la Higiene Alimentaria, principalmente porque es nuestra integridad la que corre peligro.

El proceso es sumamente simple, pues lograrás obtenerlo en cuestión de minutos y sin tener que salir de tu casa, en Navas de Jadraque, Las, usando tu pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a el curso on-line y seguir las instrucciones. Hay 3 fases, comienzas leyendo el manual del curso, haces el examen online en forma de test, que registrarás con tus propios datos al aprobar y finalmente tramitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo mediante tarjeta, con Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu email en pocos minutos, a fin de que puedas enviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo consideres necesario. Y recuerda que tiene validez en todo el país y para todos los sectores alimentarios.