MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que acredita que el alumno en cuestión ha realizado un curso sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le capacita para la manipulación de productos alimenticios en su trabajo. Este título lo emite el centro que gestiona la formación y debe contener los datos del trabajador, la información del Centro y los contenidos formativos que se han tratado durante el curso. En estos momentos la mayoría de los Centros Formativos acostumbran a entregar un Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo, emitimos además el Carné, consiguiendo el alumno/a los dos documentos.

Si mantienes relación con productos de alimentación en tu trabajo, sí es indispensable poseer el Carnet de Manipulación de Alimentos o en su defecto cierto documento que confirme que has recibido la capacitación exigida. Para informarte sobre el carnet de manipulador de alimentos en Guadalajara, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Autoridades Sanitarias suelen realizar controles periódicos para garantizar la salud de las personas y en caso de no justificarse dicha formación, los responsables se enfrentan a fuertes multas, pudiendo llegar además a la clausura de las instalaciones en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los carnets obtenidos hoy en día no llevan una fecha que indique su caducidad. Aún así, lo dicho no implica que tenga validez indefinida, dado que la normativa va evolucionando y los planes formativos se van mejorando, como ocurrió hace poco en relación a los alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se aconseja renovar el carnet con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Agencia Sanitaria, como la empresa, piensen que deberías renovarlo cada menos tiempo, con lo cual, en estos casos, tienes que realizar nuevamente el curso. Por el bienestar de todos, si manipulamos productos de alimentación, hemos de comprender todos que habremos de aceptar una serie de medidas y recomendaciones en torno a la Higiene y Seguridad Alimentaria, ya que es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El proceso es verdaderamente simple, ya que llegarás a obtenerlo en cuestión de minutos y sin tener que salir de tu casa, en Milmarcos, a través de tu pc o teléfono móvil. Solo tienes que acceder a nuestra página web y seguir las instrucciones. Se realiza en 3 pasos, primero leer el manual del curso, rellenas un examen online en forma de test, que registrarás con tus datos al aprobar y finalmente tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo a través de tarjeta, Paypal o vía Transferencia Bancaria. Se te envía a tu mail en unos minutos, con el objeto de que tengas la opción de enviarlo o imprimirlo cuantas veces lo necesites. Y recuerda, este documento es completamente legal en todo el territorio nacional y sirve para todas las empresas del sector alimentario.