MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que avala que el empleado en cuestión ha recibido formación sobre Higiene Alimentaria, lo que le sirve para trabajar con alimentos en su ocupación laboral. Este título lo emite el centro que imparte el curso y ha de incluir los datos del empleado, la identidad del Centro de Formación y el temario formativo utilizado durante el curso. En estos momentos la gran mayoría de los Centros Formativos suelen expedir un Título de Manipulador, pero en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, ofrecemos además el Carné, consiguiendo el alumno ambos tipos de documentos.

Si tienes contacto con los alimentos en tu centro de trabajo, sí es imprescindible acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto algún título que confirme que has recibido la capacitación exigida. Para informarte sobre el carnet de manipulador de alimentos en Zaragoza, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. En la manipulación de productos de alimentación hemos de ser conscientes que debemos aplicar unas precauciones para proteger la salud de los clientes y en el supuesto de no justificarse la formación, los responsables se enfrentan a fuertes penalizaciones, llegando incluso al cierre de las instalaciones en los casos de infracción grave.

Los certificados expedidos actualmente no llevan un plazo donde se indique su caducidad. No obstante, esto no implica que sea válido indefinida, puesto que la normativa evoluciona y los contenidos de formación se van mejorando, como ocurrió hace muy poco en materia de alérgenos de los alimentos. Por ello que recomendemos renovar con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto la Administración Sanitaria, como la misma empresa, propongan que deberías renovar incluso antes, con lo cual, en estos casos, debes de hacer de nuevo el cursillo. En beneficio de todos, si manipulamos productos alimenticios, deberíamos reconocer todos que debemos respetar un mínimo de medidas y consejos en materia de Seguridad Alimentaria, puesto que es la salud de las personas la que corre peligro.

El proceso es verdaderamente simple, pues lograrás sacártelo en el mismo día y sin necesidad de moverte de casa, en Torrijo de la Cañada, a través de el pc o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es acceder a el curso online y continuar las indicaciones. Hay tres pasos, comienzas leyendo el manual del curso, haces un examen online en forma de test, que registrarás con tus datos al superarlo y para finalizar solicitas tu carnet junto con el certificado, pagando mediante tarjeta, con Paypal o Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu email en cuestión de minutos, con el objeto de que puedas enviarlo o imprimírtelo cuantas veces te haga falta. Y recordad, es completamente legal en todo el territorio nacional y para todas las empresas del sector alimentario.