MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que constata que la persona en cuestión ha hecho un curso sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le habilita para tratar con productos de alimentación en el desarrollo de su trabajo. Este título lo entrega la empresa que se encarga de impartir el curso y deberá contener los datos del empleado, la identificación del Centro y el programa formativo que se ha proporcionado en el curso. Hoy en día, la gran mayoría de los Centros Formativos suelen dar un Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, entregamos además el Carnet, obteniendo el alumno ambos tipos de documentos.

Si tienes contacto con productos de alimentación en tu centro de trabajo, sí es necesario disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos cualquier comprobante que acredite que has recibido la preparación necesaria. Para informarte sobre el carnet de manipulador de alimentos en Barcelona, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Agencias responsables de Salud acostumbran a hacer controles periódicos con el objetivo de asegurar la salud de los consumidores y en el caso de no justificar dicha formación, los responsables se enfrentarían a duras multas, llegando inclusive al cierre de la empresa en los supuestos de vulneración grave.

Los títulos emitidos actualmente ya no tienen una fecha que muestre su caducidad. Aunque lo dicho no quiere decir que tenga validez de por vida, ya que la ley cambia y los contenidos de formación se van actualizando, como sucedió hace poco en materia de alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se aconseje renovar con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Inspección Sanitaria, como la misma empresa, entiendan que es conveniente renovarlo cada menos tiempo, con lo cual, en tal caso, deberás realizar nuevamente el cursillo. Para bien de todos, cuando manipulamos productos de alimentación, habríamos de reconocer todos que hemos de acatar un mínimo de directrices y recomendaciones en materia de Higiene Alimentaria, sobre todo porque es nuestra integridad la que se vería amenazada.

El sistema es realmente simple, puesto que lograrás conseguirlo en muy poco tiempo y sin necesidad de salir de tu casa, en Torelló, usando el ordenador o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es entrar en el curso y continuar las indicaciones. Se realiza en 3 pasos, comienzas leyendo el curso, haces una evaluación online tipo test, que registrarás con tus datos de identificación después de aprobar y para finalizar tramitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en cuestión de minutos, para que tengas la opción de reenviarlo o imprimirlo cuantas veces lo precises. Y recordad, este título es completamente legal en todo el territorio nacional y para todos los sectores alimentarios.