MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que demuestra que el trabajador en cuestión ha hecho un curso sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le permite tratar con productos alimenticios en su ocupación laboral. Dicho carné lo expide el centro que imparte la formación y deberá incluir los datos personales del alumno, la información del Centro de Formación y el temario formativo tratado en el curso. Actualmente la mayor parte de los Centros Formativos acostumbran a dar un Título de Manipulador, aunque en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, entregamos igualmente el Carné, obteniendo el alumno/a los 2 títulos formativos.

Si tienes relación con los alimentos en tu lugar de trabajo, sí es indispensable presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto algún comprobante que acredite que has obtenido la formación requerida. Para obtener más información acerca del curso manipulador de alimentos en Barcelona, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Agencias responsables de Salud acostumbran a hacer controles periódicos con el objeto de preservar la salud de los consumidores y en el caso de no justificarse dicha formación, las empresas se enfrentarían a severas multas, llegando además a la clausura del negocio en los casos de incumplimiento grave.

Los títulos expedidos hoy día ya no llevan una fecha donde se indique la caducidad. Aunque lo dicho no supone que sea válido indefinida, dado que la norma cambia y los módulos de formación se van actualizando, como ha sucedido recientemente en relación a los alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se recomiende renovar el carnet de manipulador más o menos cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Administración Sanitaria, como la propia empresa, indiquen que es necesario renovarlo incluso antes, con lo cual, en estos casos, tienes que realizar nuevamente el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos alimentos, deberíamos comprender todos que debemos seguir un mínimo de reglas y recomendaciones en materia de Higiene Alimentaria, pues es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El procedimiento es bastante simple, pues podrás conseguirlo hoy mismo y sin moverte de casa, en Santa Perpètua de Mogoda, utilizando el ordenador o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es acceder a el curso y continuar las indicaciones. Consta de tres fases, primero leer el curso, cumplimentas la evaluación online tipo test, que registrarás con tus datos identificativos una vez lo superes y para finalizar tramitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo a través de tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu email en cuestión de minutos, para que tengas la opción de reenviarlo o imprimirlo cuantas veces lo precises. Y recuerda, este documento es válido en todo el país y sirve para cualquier empresa del sector alimentario.