MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que acredita que el empleado en cuestión ha recibido formación sobre Prácticas correctas de Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le sirve para trabajar con productos destinados a la alimentación durante su ocupación laboral. Dicho título lo expide la empresa que imparte el curso online y deberá contener los datos personales del alumno/a, la identidad del Centro y el temario formativo tratado durante el curso. Actualmente la gran mayoría de los Centros de Formación tienden a entregar un Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo encima, expedimos además el Carné, recibiendo el alumno/a ambos documentos.

Si mantienes algún tipo de contacto con alimentos en tu trabajo, sí es indispensable tener el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cierto documento que acredite que has realizado la capacitación exigida. Para informarte sobre el certificado de manipulador de alimentos en Guadalajara, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Durante la manipulación de productos alimenticios hemos de ser conscientes que tendremos que tomar unas recomendaciones para proteger la salud de los consumidores y en el supuesto de no justificarse la formación, las empresas se exponen a severas penalizaciones, pudiendo llegar además a la clausura del negocio en los supuestos de vulneración grave.

Los carnets emitidos hoy día no llevan un plazo que indique su caducidad. Aunque lo dicho no implica que su validez sea de por vida, ya que la norma va evolucionando y los módulos de formación se van mejorando, como ocurrió hace muy poco en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Por ello que se recomienda renovar el carnet de manipulador más o menos cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Administración Sanitaria, como la misma empresa, indiquen que deberías renovar incluso antes, con lo cual, en tal caso, debes de realizar otra vez el cursillo. En beneficio de todos, si tratamos con productos alimenticios, habríamos de entender todos que habremos de seguir una serie de normas y consejos en materia de Seguridad Alimentaria, principalmente porque es la salud de las personas la que está en juego.

El procedimiento es sumamente simple, ya que puedes conseguirlo hoy mismo y sin salir de tu casa, en Tordelrábano, a través de el ordenador o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a nuestra web y continuar las instrucciones. Consta de 3 fases, primero leer el cursillo, cumplimentas la evaluación online en forma de test, que registrarás con tus datos identificativos una vez lo superes y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo a través de tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibes en tu email en pocos minutos, a fin de que puedas enviarlo o imprimirlo tantas veces como lo consideres conveniente. Y recuerda que es completamente legal en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.