MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que certifica que el empleado en cuestión ha hecho un curso sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le sirve para trabajar con productos alimenticios en el ejercicio de su labor. Este título lo facilita la entidad que gestiona el curso online y ha de contener los datos identificativos del trabajador, la identidad del Centro y el programa formativo que se ha utilizado durante el curso. Actualmente la gran mayoría de los Centros Formativos tienden a expedir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo encima, ofrecemos igualmente el Carnet, recibiendo el alumno/a los 2 documentos.

Si mantienes algún tipo de contacto con productos de alimentación en tu trabajo, sí es necesario disponer del Carnet de Manipulación de Alimentos o bien cualquier título que certifique que has recibido la capacitación adecuada. Para obtener más información sobre el carnet de manipulador de alimentos en A Coruña, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Administraciones Sanitarias acostumbran a llevar a cabo inspecciones periódicas con el objeto de proteger la integridad de las personas y en el supuesto de no justificarse dicha formación, las empresas se enfrentarían a cuantiosas sanciones, llegando además a la clausura del negocio en los supuestos de vulneración grave.

Los certificados emitidos en la actualidad no indican un plazo que indique la caducidad. Aún así, ello no quiere decir que su validez sea por siempre, ya que la norma va evolucionando y los planes formativos se van mejorando, como ha sucedido recientemente en materia de alérgenos de los alimentos. Por ello que se recomienda renovar el carnet de manipulador aproximadamente cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Agencia Sanitaria, como la propia empresa, piensen que es necesario renovarlo cada menos, con lo cual, en este caso, debes de realizar nuevamente el cursillo. En beneficio de todos, cuando tratamos con alimentos, hemos de reconocer todos que tenemos que cumplir un mínimo de medidas y sugerencias en relación a la Seguridad e Higiene Alimentaria, ya que es nuestra integridad la que se vería amenazada.

El proceso es realmente simple, dado que lograrás obtenerlo en cuestión de minutos y sin tener que salir de tu casa, en Toques, usando el pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a nuestra página web y seguir las instrucciones. Hay 3 pasos, primero leer el manual del curso, cumplimentas la evaluación online tipo test, que registrarás con tus propios datos una vez apruebes y finalmente solicitas tu carnet + el certificado, pagando con tarjeta, Paypal o Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu mail en unos minutos, con el objeto de que puedas enviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo consideres conveniente. Y recuerda, es válido en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.